نصفه شاي أسود مثلج قوي ونصفه ليمونادة طازجة، يُسكب فوق الثلج؛ مشروب صيفي أمريكي كلاسيكي خالٍ من الكحول.
900ml
4قطع
3قطع
75g
12قطع| # | المنتج | الكمية | ملاحظات | الحالة | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 900ml | — | — | |
| 2 | | 4قطع | — | — | |
| 3 | | 3قطع | — | — | |
| 4 | | 75g | — | — | |
| 5 | | 12قطع | — | — |
املأ الغلاية بالماء.
ماء · 500 ml
ضع أكياس الشاي في إبريق القياس.
أكياس شاي أسود · 4 قطع
اسكب الماء المغلي من الغلاية فوق أكياس الشاي.
اترك الشاي ينقع لمدة 5 دقائق.
أخرج أكياس الشاي وتخلّص منها.
في أثناء ذلك، ضع الليمون على لوح التقطيع.
ليمون · 3 قطع
اعصر العصير في الإبريق.
أضف السكر.
سكر ناعم · 75 gاسكب 400 ml من الماء البارد وحرّك حتى يذوب السكر.
ماء · 400 ml
اسكب الشاي المبرد في الليمونادة وحرّك.
ضع 3 مكعبات ثلج في كل واحد من الأكواب الـ 4.
مكعب ثلج · 12 قطع
اسكب المشروب فوق الثلج وقدّمه فورًا.
| # | المنتج | أداة | الإجراء |
|---|---|---|---|
| 1 | 500 ml | | املأ الغلاية بالماء.⏱ 10 ثانيةالنتيجةماء |
| 2 | — | | اترك الماء يغلي.⏱ 3 دقيقةالنتيجةماء مغليتُستخدم في الخطوة 4 |
| 3 | 4 قطع | | ضع أكياس الشاي في إبريق القياس.⏱ 10 ثانيةالنتيجةأكياس شاي أسود |
| 4 | ماء مغليالخطوة 2 | | اسكب الماء المغلي من الغلاية فوق أكياس الشاي.⏱ 15 ثانيةالنتيجةشاي قيد النقع |
| 5 | — | | اترك الشاي ينقع لمدة 5 دقائق.⏱ 5 دقيقةالنتيجةشاي قوي |
| 6 | — | | أخرج أكياس الشاي وتخلّص منها.⏱ 10 ثانية |
| 7 | — | | اترك الشاي يبرد لحوالي 30 دقيقة.⏱ 30 دقيقةالنتيجةشاي مبردتُستخدم في الخطوة 13 |
| 8 | 3 قطع | | في أثناء ذلك، ضع الليمون على لوح التقطيع.⏱ 5 ثانيةالنتيجةليمون |
| 9 | ليمونالخطوة 8 |  | اقطع إلى نصفين.⏱ 20 ثانيةالنتيجةليمون مقطّع إلى نصفين |
| 10 | ليمون مقطّع إلى نصفينالخطوة 9 | | اعصر العصير في الإبريق.⏱ 1 دقيقة 30 ثانيةالنتيجةعصير ليمون أصفر |
| 11 | 75 g | | أضف السكر.⏱ 10 ثانيةالنتيجةعصير ليمون وسكر |
| 12 | 400 ml | | اسكب 400 ml من الماء البارد وحرّك حتى يذوب السكر.⏱ 1 دقيقةالنتيجةليمونادة |
| 13 | شاي مبردالخطوة 7 | | اسكب الشاي المبرد في الليمونادة وحرّك.⏱ 20 ثانيةالنتيجةخليط أرنولد بالمرتُستخدم في الخطوة 15 |
| 14 | 12 قطع | | ضع 3 مكعبات ثلج في كل واحد من الأكواب الـ 4.⏱ 15 ثانيةالنتيجةأكواب تحتوي على الثلج |
| 15 | خليط أرنولد بالمرالخطوة 13 | | اسكب المشروب فوق الثلج وقدّمه فورًا.⏱ 20 ثانيةالنتيجةأرنولد بالمر |
| الوقت الإجمالي | 39 دقيقة | ||
| عنصر غذائي | لكل حصة |
|---|---|
| 90kcal | |
| 0.7g | |
| 0.2g | |
| 24g | |
| 20g | |
| 2g | |
| 10mg |
نصفه شاي أسود مثلج قوي ونصفه ليمونادة طازجة، يُسكب فوق الثلج؛ مشروب صيفي أمريكي كلاسيكي خالٍ من الكحول.
ما ستفعلهحضّر شايًا أسود قويًا واتركه يبرد، وجهّز ليمونادة سريعة من عصير الليمون الطازج والسكر والماء، ثم امزج المشروبين واسكبهما فوق الثلج.
