شرائح بيكون من ظهر الخنزير مقلية حتى تصبح ذهبية، مع بيض مقلي في دهن البيكون ويُسكب فوقه الدهن الساخن حتى يتماسك البياض؛ وجبة إفطار كلاسيكية.
4قطع
1ملعقة صغيرة
كبير الحجم، مباشرة من الثلاجة4قطع
1رشة| # | المنتج | الكمية | ملاحظات | الحالة | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 4قطع | — | — | |
| 2 | | 1ملعقة صغيرة | — | — | |
| 3 | | 4قطع | كبير الحجم، مباشرة من الثلاجة | — | |
| 4 | | 1رشة | — | — |
ضع البيكون في المقلاة الكبيرة.
شرائح لحم مقدد من ظهر الخنزير · 4 قطع
اقْلِ على نار متوسطة لحوالي 6 دقائق مع التقليب مرة بالملقط حتى ينضج ويصبح ذهبيًا عند الحواف.
أضف الزيت إلى دهن البيكون في المقلاة.
زيت دوار الشمس · 1 ملعقة صغيرةاكسر البيض في المقلاة مع ترك مسافة بين البيضات.
بيضة · 4 قطعاقْلِ لحوالي 3 دقائق مع سكب قليل من الدهن الساخن بالملعقة فوق الصفار حتى يتماسك البياض بالكامل ويبقى الصفار سائلًا؛ ولصفار متماسك، واصل القلي حتى ينضج. عند التقديم لحامل أو لطفل صغير جدًا أو مسن، استخدم بيضًا معتمدًا بعلامة British Lion أو مبسترًا، أو اطهُ الصفار حتى يتماسك.
اطحن قليلًا من الفلفل فوق الوجه وقدّم فورًا.
فلفل أسود مطحون · 1 رشة
| # | المنتج | أداة | الإجراء |
|---|---|---|---|
| 1 | 4 قطع | | ضع البيكون في المقلاة الكبيرة.⏱ 20 ثانيةالنتيجةشرائح بيكون الظهر |
| 2 | — | | اقْلِ على نار متوسطة لحوالي 6 دقائق مع التقليب مرة بالملقط حتى ينضج ويصبح ذهبيًا عند الحواف.⏱ 6 دقيقةالنتيجةبيكون مطهو |
| 3 | بيكون مطهوالخطوة 2 | | انقل البيكون إلى أطباق دافئة.⏱ 15 ثانيةالنتيجةبيكون مطهو |
| 4 | 1 ملعقة صغيرة | | أضف الزيت إلى دهن البيكون في المقلاة.⏱ 5 ثانيةالنتيجةزيت دوار الشمس |
| 5 | 4 قطع | | اكسر البيض في المقلاة مع ترك مسافة بين البيضات.⏱ 30 ثانيةالنتيجةبيض جاهز للقلي |
| 6 | — | | اقْلِ لحوالي 3 دقائق مع سكب قليل من الدهن الساخن بالملعقة فوق الصفار حتى يتماسك البياض بالكامل ويبقى الصفار سائلًا؛ ولصفار متماسك، واصل القلي حتى ينضج. عند التقديم لحامل أو لطفل صغير جدًا أو مسن، استخدم بيضًا معتمدًا بعلامة British Lion أو مبسترًا، أو اطهُ الصفار حتى يتماسك.⏱ 3 دقيقةالنتيجةبيض مقلي |
| 7 | بيض مقليالخطوة 6 |  | ضع 2 من البيض على كل طبق بجانب البيكون.⏱ 20 ثانيةالنتيجةبيكون وبيض مقلي |
| 8 | 1 رشة | | اطحن قليلًا من الفلفل فوق الوجه وقدّم فورًا.⏱ 5 ثانيةالنتيجةلحم مقدد وبيض |
| الوقت الإجمالي | 10 دقيقة | ||
| عنصر غذائي | لكل حصة |
|---|---|
| 401kcal | |
| 27g | |
| 31g | |
| 11g | |
| 0.8g | |
| 0.4g | |
| 688mg |
شرائح بيكون من ظهر الخنزير مقلية حتى تصبح ذهبية، مع بيض مقلي في دهن البيكون ويُسكب فوقه الدهن الساخن حتى يتماسك البياض؛ وجبة إفطار كلاسيكية.
ما ستفعلهاقْلِ بيكون الظهر حتى يصبح ذهبيًا، ثم اقْلِ البيض في دهن البيكون مع سكب الدهن الساخن فوق الصفار، وقدّمهما معًا.
