الصلصة الكلاسيكية للروبيان والمحار البارد: كاتشب بنكهة قوية من الفجل الحار والليمون وصلصة ورشستر وقليل من الصلصة الحارة.
8ملعقة كبيرة
½قطع
1ملعقة صغيرة
4قطرات| # | المنتج | الكمية | ملاحظات | الحالة | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 8ملعقة كبيرة | — | — | |
| 2 | 2ملعقة كبيرة | من مرطبان | — | ||
| 3 | | ½قطع | — | — | |
| 4 | | 1ملعقة صغيرة | — | — | |
| 5 | | 4قطرات | — | — |
ضع الكاتشب في الوعاء الصغير.
كاتشب الطماطم · 8 ملعقة كبيرة
أضف الفجل الحار.
ضع نصف الليمونة على لوح التقطيع.
ليمون · ½ قطع
أضف صلصة ورشسترشاير.
صلصة ورشسترشاير · 1 ملعقة صغيرةأضف الصلصة الحارة وقلّب حتى تمتزج بالتساوي.
صلصة حارة · 4 قطرات
اترك الخليط لمدة 10 دقائق حتى تمتزج النكهات.
| # | المنتج | أداة | الإجراء |
|---|---|---|---|
| 1 | 8 ملعقة كبيرة | | ضع الكاتشب في الوعاء الصغير.⏱ 15 ثانيةالنتيجةكاتشب طماطم |
| 2 | 2 ملعقة كبيرة | | أضف الفجل الحار.⏱ 10 ثانيةالنتيجةكاتشب وفجل حار |
| 3 | ½ قطع | | ضع نصف الليمونة على لوح التقطيع.⏱ 5 ثانيةالنتيجةليمون |
| 4 | ليمونالخطوة 3 |  | اعصر العصير وأضفه.⏱ 20 ثانيةالنتيجةقاعدة صلصة الكوكتيل |
| 5 | 1 ملعقة صغيرة | | أضف صلصة ورشسترشاير.⏱ 5 ثانيةالنتيجةصلصة كوكتيل مع صلصة ورشستر |
| 6 | 4 قطرات | | أضف الصلصة الحارة وقلّب حتى تمتزج بالتساوي.⏱ 20 ثانيةالنتيجةصلصة كوكتيل ممزوجة |
| 7 | — | | اترك الخليط لمدة 10 دقائق حتى تمتزج النكهات.⏱ 10 دقيقةالنتيجةصلصة كوكتيل بعد إراحتها |
| الوقت الإجمالي | 12 دقيقة | ||
| عنصر غذائي | لكل حصة |
|---|---|
| 25kcal | |
| 0.5g | |
| 0.1g | |
| 6g | |
| 4g | |
| 0.4g | |
| 238mg |
الصلصة الكلاسيكية للروبيان والمحار البارد: كاتشب بنكهة قوية من الفجل الحار والليمون وصلصة ورشستر وقليل من الصلصة الحارة.
ما ستفعلهقلّب الكاتشب مع الفجل الحار وعصير الليمون وصلصة ورشستر وبضع قطرات من الصلصة الحارة، ثم اترك المزيج حتى تمتزج النكهات.
