4,000ml
2ملعقة صغيرة
60g| # | المنتج | الكمية | ملاحظات | الحالة | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 4,000ml | — | — | |
| 2 | | 2ملعقة صغيرة | — | — | |
| 3 | 4قطع | — | — | ||
| 4 | | 60g | — | — |
اسكب الماء في القدر العميق.
ماء · 4,000 ml
أضف الملح.
ملح · 2 ملعقة صغيرةاترك الماء يغلي غليانًا قويًا على نار عالية.
انزع القشور والخيوط الحريرية عن أكواز الذرة، ثم أنزلها في الماء بالملقط.
اسلقها لمدة 8 دقائق حتى تصبح الحبات طرية وصفراء زاهية.
ضع الزبدة إلى جانب الذرة وقدّمها فورًا، مع دحرجة كل كوز في الزبدة.
زبدة · 60 g
| # | المنتج | أداة | الإجراء |
|---|---|---|---|
| 1 | 4,000 ml | | اسكب الماء في القدر العميق.⏱ 20 ثانيةالنتيجةماء |
| 2 | 2 ملعقة صغيرة | | أضف الملح.⏱ 5 ثانيةالنتيجةماء مملّح |
| 3 | — | | اترك الماء يغلي غليانًا قويًا على نار عالية.⏱ 15 دقيقةالنتيجةماء مغلي مملّح |
| 4 | 4 قطع | | انزع القشور والخيوط الحريرية عن أكواز الذرة، ثم أنزلها في الماء بالملقط.⏱ 1 دقيقة 30 ثانيةالنتيجةذرة في ماء مغلي |
| 5 | — | | اسلقها لمدة 8 دقائق حتى تصبح الحبات طرية وصفراء زاهية.⏱ 8 دقيقةالنتيجةذرة مسلوقة |
| 6 | ذرة مسلوقةالخطوة 5 | | ارفع الذرة بالملقط إلى طبق التقديم.⏱ 20 ثانيةالنتيجةذرة جاهزة للتقديم |
| 7 | ماء سلق الذرةالخطوة 6 | | تخلّص من ماء السلق.⏱ 10 ثانية |
| 8 | 60 g | | ضع الزبدة إلى جانب الذرة وقدّمها فورًا، مع دحرجة كل كوز في الزبدة.⏱ 10 ثانيةالنتيجةأكواز الذرة المسلوقة |
| الوقت الإجمالي | 26 دقيقة | ||
| عنصر غذائي | لكل حصة |
|---|---|
| 340kcal | |
| 9g | |
| 15g | |
| 8g | |
| 51g | |
| 9g | |
| 7g | |
| 1,299mg |
أكواز ذرة حلوة مسلوقة في ماء مملّح وتُقدّم مع الزبدة لتُدحرج فيها.
ما ستفعلهاترك الماء المملّح يغلي بقوة، واغمر أكواز الذرة واطهها لمدة 8 دقائق حتى تصبح الحبات صفراء زاهية وطرية. ارفعها من الماء بالملقط إلى طبق وضع الزبدة إلى جانبها وقدّم فورًا.
