قهوة سريعة الذوبان وسكر يُخفقان مع ماء ساخن حتى يتحولا إلى رغوة سميكة، ثم توضع بالملعقة فوق حليب مثلج.
200ml
2ملعقة كبيرة
8قطع
400ml| # | المنتج | الكمية | ملاحظات | الحالة | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 200ml | — | — | |
| 2 | 2ملعقة كبيرة | — | — | ||
| 3 | | 2ملعقة كبيرة | — | — | |
| 4 | | 8قطع | — | — | |
| 5 | | 400ml | — | — |
املأ الغلاية بالماء.
ماء · 200 ml
في هذه الأثناء، ضع القهوة سريعة الذوبان في وعاء الخلط.
أضف السكر.
سكر ناعم · 2 ملعقة كبيرةاسكب 2 ملاعق كبيرة من الماء المغلي من الغلاية.
اخفق بقوة نحو 4 دقائق حتى يصبح الخليط فاتح اللون وسميكًا ويحافظ على قمم ثابتة، مثل الموس.
ضع 4 مكعبات ثلج في كل كأس من الكؤوس الطويلة البالغ عددها 2.
مكعب ثلج · 8 قطع
اسكب الحليب البارد فوق الثلج، مع ترك مساحة في الأعلى.
حليب كامل الدسم · 400 ml| # | المنتج | أداة | الإجراء |
|---|---|---|---|
| 1 | 200 ml | | املأ الغلاية بالماء.⏱ 10 ثانيةالنتيجةماء |
| 2 | — | | اترك الماء يغلي.⏱ 1 دقيقة 30 ثانيةالنتيجةماء مغليتُستخدم في الخطوة 5 |
| 3 | 2 ملعقة كبيرة | | في هذه الأثناء، ضع القهوة سريعة الذوبان في وعاء الخلط.⏱ 10 ثانيةالنتيجةقهوة سريعة الذوبان |
| 4 | 2 ملعقة كبيرة | | أضف السكر.⏱ 10 ثانيةالنتيجةقهوة وسكر |
| 5 | ماء مغليالخطوة 2 | | اسكب 2 ملاعق كبيرة من الماء المغلي من الغلاية.⏱ 10 ثانيةالنتيجةقهوة وسكر وماء |
| 6 | — | | اخفق بقوة نحو 4 دقائق حتى يصبح الخليط فاتح اللون وسميكًا ويحافظ على قمم ثابتة، مثل الموس.⏱ 4 دقيقةالنتيجةقهوة مخفوقةتُستخدم في الخطوة 9 |
| 7 | 8 قطع | | ضع 4 مكعبات ثلج في كل كأس من الكؤوس الطويلة البالغ عددها 2.⏱ 10 ثانيةالنتيجةأكواب تحتوي على الثلج |
| 8 | 400 ml | | اسكب الحليب البارد فوق الثلج، مع ترك مساحة في الأعلى.⏱ 15 ثانيةالنتيجةحليب مع الثلج |
| الوقت الإجمالي | 7 دقيقة 10 ثانية | ||
| عنصر غذائي | لكل حصة |
|---|---|
| 227kcal | |
| 9g | |
| 7g | |
| 4g | |
| 32g | |
| 23g | |
| 107mg |
قهوة سريعة الذوبان وسكر يُخفقان مع ماء ساخن حتى يتحولا إلى رغوة سميكة، ثم توضع بالملعقة فوق حليب مثلج.
ما ستفعلهاخفق القهوة سريعة الذوبان والسكر والماء المغلي حتى يصبح الخليط سميكًا وفاتح اللون، ثم ضعه بالملعقة فوق الحليب البارد والثلج.
