سموذي فواكه كثيف وبارد من الموز والفراولة والمانجو، يُمزج مع زبادي كامل الدسم وحليب كامل الدسم وعسل وثلج حتى يصبح ناعمًا تمامًا. لونه برتقالي فاتح ونكهته غنية بالفواكه، ويكفي ليكون فطورًا خفيفًا أو شرابًا في منتصف بعد الظهر، ويُحضّر كله في الخلاط دون حاجة إلى الطهي.
120ml
120ml
1ملعقة كبيرة
100g
1قطعة
150g
160g| # | المنتج | الكمية | ملاحظات | الحالة | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 120ml | — | — | |
| 2 | | 120ml | — | — | |
| 3 | | 1ملعقة كبيرة | — | — | |
| 4 | | 100g | — | — | |
| 5 | | 1قطعة | — | — | |
| 6 | | 150g | — | — | |
| 7 | | 160g | — | — |
اسكب الزبادي في الخلاط.
زبادي كامل الدسم · 120 ml
اسكب الحليب في الخلاط مع الزبادي.
حليب كامل الدسم · 120 mlأضف العسل إلى الخلاط مع الزبادي والحليب.
عسل · 1 ملعقة كبيرةأضف مكعبات الثلج إلى الخلاط.
مكعب ثلج · 100 gضع الموزة على لوح التقطيع.
موز · 1 قطعة
اشطف الموزة تحت ماء جارٍ بارد ثم أعدها إلى لوح التقطيع.
أضف قطع الموز إلى الخلاط.
ضع الفراولة على لوح التقطيع.
فراولة · 150 gاشطف حبات الفراولة تحت ماء جارٍ بارد وأعدها إلى لوح التقطيع.
انزع الأعناق والأوراق الخضراء من حبات الفراولة المغسولة.
أضف حبات الفراولة المنزوعة الأعناق إلى الخلاط.
ضع المانجو على لوح التقطيع.
مانجو · 160 gاشطف المانجو تحت ماء جارٍ بارد ثم أعدها إلى لوح التقطيع.
قشّر المانجو المغسولة وتخلّص من القشرة.
قطّع لب المانجو المقشّر إلى قطع مكعبة تقريبية مع تجنب النواة.
أضف المانجو المقطّعة إلى الخلاط.
اخلط كل المكونات على سرعة عالية حتى تصبح ناعمة تمامًا.
اسكب السموذي المحلّى في الأكواب وقدّمه فورًا.
| # | المنتج | أداة | الإجراء |
|---|---|---|---|
| 1 | 120 ml | | اسكب الزبادي في الخلاط.⏱ 10 ثانيةالنتيجةزبادي كامل الدسم |
| 2 | 120 ml | | اسكب الحليب في الخلاط مع الزبادي.⏱ 10 ثانيةالنتيجةزبادي كامل الدسم وحليب كامل الدسم |
| 3 | 1 ملعقة كبيرة | | أضف العسل إلى الخلاط مع الزبادي والحليب.⏱ 10 ثانيةالنتيجةزبادي كامل الدسم وحليب كامل الدسم وعسل |
| 4 | 100 g | | أضف مكعبات الثلج إلى الخلاط.⏱ 10 ثانيةالنتيجةزبادي كامل الدسم وحليب كامل الدسم وعسل ومكعب ثلج |
| 5 | 1 قطعة | | ضع الموزة على لوح التقطيع.⏱ 5 ثانيةالنتيجةموز |
| 6 | موزالخطوة 5 | | اشطف الموزة تحت ماء جارٍ بارد ثم أعدها إلى لوح التقطيع.⏱ 30 ثانيةالنتيجةموز مغسول |
| 7 | موز مغسولالخطوة 6 | | قشّر الموزة وتخلّص من القشرة.⏱ 15 ثانيةالنتيجةموز مقشّر |
| 8 | موز مقشّرالخطوة 7 | | قسّم الموزة المقشّرة إلى قطع بيديك.⏱ 20 ثانيةالنتيجةقطع موز |
| 9 | قطع موزالخطوة 8 | | أضف قطع الموز إلى الخلاط.⏱ 10 ثانيةالنتيجةزبادي كامل الدسم وحليب كامل الدسم وعسل ومكعب ثلج وقطع موز |
| 10 | 150 g | | ضع الفراولة على لوح التقطيع.⏱ 5 ثانيةالنتيجةفراولة |
| 11 | فراولةالخطوة 10 | | اشطف حبات الفراولة تحت ماء جارٍ بارد وأعدها إلى لوح التقطيع.⏱ 30 ثانيةالنتيجةفراولة مغسولة |
| 12 | فراولة مغسولةالخطوة 11 | | انزع الأعناق والأوراق الخضراء من حبات الفراولة المغسولة.⏱ 1 دقيقةالنتيجةفراولة منزوعة الأعناق |
| 13 | فراولة منزوعة الأعناقالخطوة 12 | | أضف حبات الفراولة المنزوعة الأعناق إلى الخلاط.⏱ 10 ثانيةالنتيجةزبادي كامل الدسم وحليب كامل الدسم وعسل ومكعب ثلج وقطع موز وفراولة منزوعة الأعناق |
| 14 | 160 g | | ضع المانجو على لوح التقطيع.⏱ 5 ثانيةالنتيجةمانجو |
| 15 | مانجوالخطوة 14 | | اشطف المانجو تحت ماء جارٍ بارد ثم أعدها إلى لوح التقطيع.⏱ 30 ثانيةالنتيجةمانجو مغسولة |
| 16 | مانجو مغسولةالخطوة 15 | | قشّر المانجو المغسولة وتخلّص من القشرة.⏱ 30 ثانيةالنتيجةمانجو مقشّرة |
| 17 | مانجو مقشّرةالخطوة 16 | | قطّع لب المانجو المقشّر إلى قطع مكعبة تقريبية مع تجنب النواة.⏱ 45 ثانيةالنتيجةمانجو مقطّعة إلى مكعبات |
| 18 | مانجو مقطّعة إلى مكعباتالخطوة 17 | | أضف المانجو المقطّعة إلى الخلاط.⏱ 10 ثانيةالنتيجةزبادي كامل الدسم وحليب كامل الدسم وعسل ومكعب ثلج وقطع موز وفراولة منزوعة الأعناق ومانجو مقطّعة |
| 19 | — | | اخلط كل المكونات على سرعة عالية حتى تصبح ناعمة تمامًا.⏱ 1 دقيقةالنتيجةسموذي مخلوط |
| 20 | سموذي مخلوطالخطوة 19 | | اسكب السموذي المحلّى في الأكواب وقدّمه فورًا.⏱ 10 ثانيةالنتيجةسموذي الفواكه |
| الوقت الإجمالي | 6 دقيقة 55 ثانية | ||
| عنصر غذائي | لكل حصة |
|---|---|
| 218kcal | |
| 6g | |
| 5g | |
| 2g | |
| 42g | |
| 30g | |
| 4g | |
| 62mg |
سموذي فواكه كثيف وبارد من الموز والفراولة والمانجو، يُمزج مع زبادي كامل الدسم وحليب كامل الدسم وعسل وثلج حتى يصبح ناعمًا تمامًا. لونه برتقالي فاتح ونكهته غنية بالفواكه، ويكفي ليكون فطورًا خفيفًا أو شرابًا في منتصف بعد الظهر، ويُحضّر كله في الخلاط دون حاجة إلى الطهي.
ما ستفعلهضع الزبادي والحليب والعسل والثلج في الخلاط، ثم أضف الموز المجهز والفراولة المنزوعة الأعناق والمانجو المقطّعة. اخلط جميع المكونات على سرعة عالية حتى تصبح ناعمة واسكبها مباشرة في الأكواب.
