500ml
10g
1ملعقة صغيرة
0.5ملعقة صغيرة
1رشة
2ملعقة صغيرة| # | المنتج | الكمية | ملاحظات | الحالة | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 500ml | — | — | |
| 2 | | 10g | — | — | |
| 3 | | 1ملعقة صغيرة | — | — | |
| 4 | | 0.5ملعقة صغيرة | — | — | |
| 5 | | 1رشة | — | — | |
| 6 | | 2ملعقة صغيرة | — | — |
اسكب الحليب في القدر الصغير.
حليب كامل الدسم · 500 ml
ضع الزنجبيل على لوح التقطيع.
زنجبيل طازج · 10 g
أضف الكركم.
كركم مطحون · 1 ملعقة صغيرةأضف القرفة.
قرفة مطحونة · 0.5 ملعقة صغيرةأضف رشة فلفل.
فلفل أسود مطحون · 1 رشةسخّن على نار متوسطة منخفضة لمدة 5 دقائق تقريبًا، مع الخفق المتكرر، حتى يتصاعد البخار؛ لا تدعه يغلي.
ارفعه عن النار وأضف العسل مع الخفق.
عسل · 2 ملعقة صغيرة| # | المنتج | أداة | الإجراء |
|---|---|---|---|
| 1 | 500 ml | | اسكب الحليب في القدر الصغير.⏱ 10 ثانيةالنتيجةحليب كامل الدسم |
| 2 | 10 g | | ضع الزنجبيل على لوح التقطيع.⏱ 5 ثانيةالنتيجةزنجبيل طازج |
| 3 | زنجبيل طازجالخطوة 2 |  | ابشر المكوّن ناعمًا في الحليب.⏱ 30 ثانيةالنتيجةحليب مع زنجبيل |
| 4 | 1 ملعقة صغيرة | | أضف الكركم.⏱ 5 ثانيةالنتيجةحليب مع كركم |
| 5 | 0.5 ملعقة صغيرة | | أضف القرفة.⏱ 5 ثانيةالنتيجةحليب منقوع بالتوابل |
| 6 | 1 رشة | | أضف رشة فلفل.⏱ 5 ثانيةالنتيجةحليب متبّل بالفلفل |
| 7 | — | | سخّن على نار متوسطة منخفضة لمدة 5 دقائق تقريبًا، مع الخفق المتكرر، حتى يتصاعد البخار؛ لا تدعه يغلي.⏱ 5 دقيقةالنتيجةحليب ذهبي ساخن |
| 8 | 2 ملعقة صغيرة | | ارفعه عن النار وأضف العسل مع الخفق.⏱ 15 ثانيةالنتيجةحليب ذهبي محلّى |
| الوقت الإجمالي | 8 دقيقة 15 ثانية | ||
| عنصر غذائي | لكل حصة |
|---|---|
| 180kcal | |
| 9g | |
| 9g | |
| 5g | |
| 18g | |
| 16g | |
| 0.8g | |
| 129mg |
حليب دافئ مع الكركم والزنجبيل الطازج والقرفة والفلفل الأسود، محلّى بالعسل.
ما ستفعلهسخّن الحليب مع الزنجبيل المبشور والكركم والقرفة والفلفل الأسود، ثم حلّه بالعسل وصفّه في أكواب.
