حليب بالشوكولاتة بارد يُحضّر بالكاكاو، ويُسكب فوق الثلج وتوضع عليه كرة من آيس كريم الفانيليا.
200ml
2ملعقة كبيرة
2ملعقة كبيرة
400ml
8قطع
2 كرة آيس كريم100g| # | المنتج | الكمية | ملاحظات | الحالة | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 200ml | — | — | |
| 2 | | 2ملعقة كبيرة | — | — | |
| 3 | | 2ملعقة كبيرة | — | — | |
| 4 | | 400ml | — | — | |
| 5 | | 8قطع | — | — | |
| 6 | | 100g | 2 كرة آيس كريم | — |
املأ الغلاية بالماء.
ماء · 200 ml
في هذه الأثناء، ضع الكاكاو في وعاء صغير.
مسحوق كاكاو · 2 ملعقة كبيرة
أضف السكر.
سكر ناعم · 2 ملعقة كبيرةاسكب 4 ملاعق طعام من الماء المغلي من الغلاية واخفق حتى تحصل على معجون ناعم.
اسكب الحليب البارد في الإبريق.
حليب كامل الدسم · 400 ml
أضف معجون الشوكولاتة مع كشط الوعاء، واخفق حتى يتجانس اللون البني.
ضع 4 مكعبات ثلج في كل كأس من الكؤوس الطويلة البالغ عددها 2.
مكعب ثلج · 8 قطع
اسكب حليب الشوكولاتة فوق الثلج.
ضع على كل كوب كرة من الآيس كريم وقدّم فورًا مع ملعقة طويلة.
آيس كريم فانيليا · 100 g
| # | المنتج | أداة | الإجراء |
|---|---|---|---|
| 1 | 200 ml | | املأ الغلاية بالماء.⏱ 10 ثانيةالنتيجةماء |
| 2 | — | | اترك الماء يغلي.⏱ 1 دقيقة 30 ثانيةالنتيجةماء مغليتُستخدم في الخطوة 5 |
| 3 | 2 ملعقة كبيرة | | في هذه الأثناء، ضع الكاكاو في وعاء صغير.⏱ 10 ثانيةالنتيجةمسحوق كاكاو |
| 4 | 2 ملعقة كبيرة | | أضف السكر.⏱ 10 ثانيةالنتيجةكاكاو وسكر |
| 5 | ماء مغليالخطوة 2 | | اسكب 4 ملاعق طعام من الماء المغلي من الغلاية واخفق حتى تحصل على معجون ناعم.⏱ 30 ثانيةالنتيجةمعجون شوكولاتةتُستخدم في الخطوة 7 |
| 6 | 400 ml | | اسكب الحليب البارد في الإبريق.⏱ 10 ثانيةالنتيجةحليب كامل الدسم |
| 7 | معجون شوكولاتةالخطوة 5 | | أضف معجون الشوكولاتة مع كشط الوعاء، واخفق حتى يتجانس اللون البني.⏱ 30 ثانيةالنتيجةحليب بالشوكولاتةتُستخدم في الخطوة 9 |
| 8 | 8 قطع | | ضع 4 مكعبات ثلج في كل كأس من الكؤوس الطويلة البالغ عددها 2.⏱ 10 ثانيةالنتيجةأكواب تحتوي على الثلج |
| 9 | حليب بالشوكولاتةالخطوة 7 | | اسكب حليب الشوكولاتة فوق الثلج.⏱ 20 ثانيةالنتيجةحليب بالشوكولاتة مثلّج |
| 10 | 100 g | | ضع على كل كوب كرة من الآيس كريم وقدّم فورًا مع ملعقة طويلة.⏱ 20 ثانيةالنتيجةشوكولاتة مثلّجة |
| الوقت الإجمالي | 4 دقيقة 35 ثانية | ||
| عنصر غذائي | لكل حصة |
|---|---|
| 339kcal | |
| 12g | |
| 14g | |
| 9g | |
| 43g | |
| 33g | |
| 6g | |
| 153mg |
حليب بالشوكولاتة بارد يُحضّر بالكاكاو، ويُسكب فوق الثلج وتوضع عليه كرة من آيس كريم الفانيليا.
ما ستفعلهاخفق الكاكاو والسكر مع الماء المغلي لصنع معجون، ثم امزجه بالحليب البارد، واسكبه فوق الثلج وضع فوقه كرة من الآيس كريم.
