تجمع القهوة الأيرلندية بين القهوة الساخنة المحضّرة والويسكي الأيرلندي، وتعلوها كريمة كاملة الدسم مخفوقة بخفة لتشكّل مشروبًا دافئًا يحتوي على الكافيين.
45ml
2ملعقة صغيرة
45ml| # | المنتج | الكمية | ملاحظات | الحالة | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 45ml | — | — | |
| 2 | 180ml | — | — | ||
| 3 | | 2ملعقة صغيرة | — | — | |
| 4 | | 45ml | — | — |
اسكب الكريمة في وعاء صغير.
كريمة طبخ كاملة الدسم · 45 ml
اخفقها حتى تتكاثف قليلًا مع بقائها قابلة للسكب.
اسكب القهوة الساخنة في كوب مقاوم للحرارة.
أضف السكر البني وحرّك بملعقة البار حتى يذوب.
سكر بني فاتح · 2 ملعقة صغيرة
أضف كمية الويسكي الأيرلندي المقاسة.
ويسكي أيرلندي · 45 ml
اسكب الكريمة ببطء فوق ظهر ملعقة البار حتى تطفو على السطح، ثم قدّم المشروب.
| # | المنتج | أداة | الإجراء |
|---|---|---|---|
| 1 | 45 ml | | اسكب الكريمة في وعاء صغير.⏱ 5 ثانيةالنتيجةكريمة طبخ كاملة الدسم |
| 2 | — | | اخفقها حتى تتكاثف قليلًا مع بقائها قابلة للسكب.⏱ 40 ثانيةالنتيجةكريمة كاملة الدسم مخفوقةتُستخدم في الخطوة 6 |
| 3 | 180 ml | | اسكب القهوة الساخنة في كوب مقاوم للحرارة.⏱ 10 ثانيةالنتيجةقهوة ساخنة محضّرة |
| 4 | 2 ملعقة صغيرة | | أضف السكر البني وحرّك بملعقة البار حتى يذوب.⏱ 20 ثانيةالنتيجةقهوة ساخنة محضّرة وسكر بني فاتح |
| 5 | 45 ml | | أضف كمية الويسكي الأيرلندي المقاسة.⏱ 10 ثانيةالنتيجةقهوة وويسكي |
| 6 | كريمة كاملة الدسم مخفوقةالخطوة 2 | | اسكب الكريمة ببطء فوق ظهر ملعقة البار حتى تطفو على السطح، ثم قدّم المشروب.⏱ 20 ثانيةالنتيجةقهوة أيرلندية |
| الوقت الإجمالي | 1 دقيقة 45 ثانية | ||
| عنصر غذائي | لكل حصة |
|---|---|
| 352kcal | |
| 2g | |
| 16g | |
| 9g | |
| 10g | |
| 10g | |
| 11mg |
تجمع القهوة الأيرلندية بين القهوة الساخنة المحضّرة والويسكي الأيرلندي، وتعلوها كريمة كاملة الدسم مخفوقة بخفة لتشكّل مشروبًا دافئًا يحتوي على الكافيين.
ما ستفعلهاخفق الكريمة بخفة حتى تظل قابلة للسكب، وأذب السكر البني في القهوة الساخنة داخل كوب مقاوم للحرارة، ثم أضف الويسكي الأيرلندي. بعد ذلك، اسكب الكريمة برفق فوق ظهر ملعقة البار لتطفو على السطح. يجب أن تكون الكريمة قد تكاثفت قليلًا فقط؛ فإذا كانت سائلة جدًا ستغوص، وإذا كانت كثيفة جدًا فلن تنساب.
