نبيذ أحمر يُسخّن مع السكر والبرتقال والقرفة والقرنفل واليانسون النجمي.
750ml
60g
4قطع
2قطع
6قطع
2قطع| # | المنتج | الكمية | ملاحظات | الحالة | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 750ml | — | — | |
| 2 | | 60g | — | — | |
| 3 | | 4قطع | — | — | |
| 4 | | 2قطع | — | — | |
| 5 | | 6قطع | — | — | |
| 6 | | 2قطع | — | — |
اسكب النبيذ الأحمر في القدر الصغير.
نبيذ أحمر · 750 ml
أضف السكر.
سكر ناعم · 60 gأضف شرائح البرتقال.
شريحة برتقال · 4 قطعأضف أعواد القرفة.
عود قرفة · 2 قطعأضف حبات القرنفل.
قرنفل · 6 قطعأضف اليانسون النجمي.
يانسون نجمي · 2 قطعسخّن على نار متوسطة إلى منخفضة مع التحريك حتى يذوب السكر؛ لا تدعه يغلي.
أبقه عند درجة حرارة أقل بقليل من الغليان الهادئ لمدة 10 دقائق حتى تنقع التوابل.
أخرج شرائح البرتقال والقرفة والقرنفل واليانسون النجمي باستخدام الملعقة المثقبة، وضعها في الطبق الصغير.
تخلّص من أوراق الغار.
| # | المنتج | أداة | الإجراء |
|---|---|---|---|
| 1 | 750 ml | | اسكب النبيذ الأحمر في القدر الصغير.⏱ 15 ثانيةالنتيجةنبيذ أحمر |
| 2 | 60 g | | أضف السكر.⏱ 5 ثانيةالنتيجةنبيذ مُحلّى |
| 3 | 4 قطع | | أضف شرائح البرتقال.⏱ 10 ثانيةالنتيجةنبيذ مع البرتقال |
| 4 | 2 قطع | | أضف أعواد القرفة.⏱ 5 ثانيةالنتيجةنبيذ مع القرفة |
| 5 | 6 قطع | | أضف حبات القرنفل.⏱ 5 ثانيةالنتيجةنبيذ مع القرنفل |
| 6 | 2 قطع | | أضف اليانسون النجمي.⏱ 5 ثانيةالنتيجةنبيذ متبّل |
| 7 | — | | سخّن على نار متوسطة إلى منخفضة مع التحريك حتى يذوب السكر؛ لا تدعه يغلي.⏱ 3 دقيقةالنتيجةنبيذ دافئ بالتوابل |
| 8 | — | | أبقه عند درجة حرارة أقل بقليل من الغليان الهادئ لمدة 10 دقائق حتى تنقع التوابل.⏱ 10 دقيقةالنتيجةنبيذ ساخن بالتوابل |
| 9 | نبيذ ساخن بالتوابلالخطوة 8 | | أخرج شرائح البرتقال والقرفة والقرنفل واليانسون النجمي باستخدام الملعقة المثقبة، وضعها في الطبق الصغير.⏱ 40 ثانيةالنتيجةنبيذ ساخن بالتوابل مصفّىتُستخدم في الخطوة 11 |
| 10 | — | | تخلّص من أوراق الغار.⏱ 5 ثانية |
| الوقت الإجمالي | 16 دقيقة | ||
| عنصر غذائي | لكل حصة |
|---|---|
| 219kcal | |
| 0.3g | |
| 0.1g | |
| 20g | |
| 20g | |
| 0.1g | |
| 10mg |
نبيذ أحمر يُسخّن مع السكر والبرتقال والقرفة والقرنفل واليانسون النجمي.
ما ستفعلهسخّن النبيذ الأحمر مع السكر وشرائح البرتقال والقرفة والقرنفل واليانسون النجمي، مع التحريك حتى يذوب السكر، ثم أبقه عند درجة حرارة أقل بقليل من الغليان الهادئ لمدة 10 دقائق حتى تنقع التوابل. أخرج شرائح البرتقال والتوابل، ثم اغرف النبيذ في كؤوس مقاومة للحرارة.
