صلصة يابانية كثيفة وغنية بنكهة الفاكهة، تُقدَّم مع شرائح لحم الخنزير المغطاة بالبقسماط، وتُحضّر بخفق الكاتشب وصلصة ورشستر وصلصة الصويا والميرين.
4ملعقة كبيرة
2ملعقة كبيرة
1ملعقة كبيرة
1ملعقة كبيرة
1ملعقة صغيرة| # | المنتج | الكمية | ملاحظات | الحالة | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 4ملعقة كبيرة | — | — | |
| 2 | | 2ملعقة كبيرة | — | — | |
| 3 | | 1ملعقة كبيرة | — | — | |
| 4 | | 1ملعقة كبيرة | — | — | |
| 5 | | 1ملعقة صغيرة | — | — |
ضع الكاتشب في الوعاء الصغير.
كاتشب الطماطم · 4 ملعقة كبيرة
أضف صلصة ورشسترشاير.
صلصة ورشسترشاير · 2 ملعقة كبيرةأضف صلصة الصويا.
صلصة الصويا · 1 ملعقة كبيرةأضف الميرين.
ميرين · 1 ملعقة كبيرةأضف السكر واخفق حتى يذوب ويصبح قوام الصلصة ناعمًا.
سكر ناعم · 1 ملعقة صغيرة
| # | المنتج | أداة | الإجراء |
|---|---|---|---|
| 1 | 4 ملعقة كبيرة | | ضع الكاتشب في الوعاء الصغير.⏱ 10 ثانيةالنتيجةكاتشب طماطم |
| 2 | 2 ملعقة كبيرة | | أضف صلصة ورشسترشاير.⏱ 5 ثانيةالنتيجةكاتشب وصلصة ورشستر |
| 3 | 1 ملعقة كبيرة | | أضف صلصة الصويا.⏱ 5 ثانيةالنتيجةقاعدة صلصة تونكاتسو |
| 4 | 1 ملعقة كبيرة | | أضف الميرين.⏱ 5 ثانيةالنتيجةقاعدة صلصة تونكاتسو مع ميرين |
| 5 | 1 ملعقة صغيرة | | أضف السكر واخفق حتى يذوب ويصبح قوام الصلصة ناعمًا.⏱ 40 ثانيةالنتيجةصلصة تونكاتسو ممزوجة |
| الوقت الإجمالي | 2 دقيقة 35 ثانية | ||
| عنصر غذائي | لكل حصة |
|---|---|
| 25kcal | |
| 0.4g | |
| 6g | |
| 4g | |
| 0.1g | |
| 333mg |
صلصة يابانية كثيفة وغنية بنكهة الفاكهة، تُقدَّم مع شرائح لحم الخنزير المغطاة بالبقسماط، وتُحضّر بخفق الكاتشب وصلصة ورشستر وصلصة الصويا والميرين.
ما ستفعلهستخفق الكاتشب مع صلصة ورشستر وصلصة الصويا والميرين وقليل من السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا.
