Vanille-ijs waar rechtstreeks hete, sterke espresso overheen wordt geschonken, direct geserveerd.
240g| # | Product | Hoeveelheid | Opmerkingen | Toestand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 240g | — | — | |
| 2 | 120ml | — | — |
Schep één royale bol vanille-ijs in een laag whiskyglas.
Vanille-ijs · 60 g
Schep één bol vanille-ijs in elk van de overige lage whiskyglazen.
Vanille-ijs · 180 gSchenk één shot versgezette hete espresso rechtstreeks over het ijs in elk glas en serveer meteen.
| # | Product | Keukengerei | Actie |
|---|---|---|---|
| 1 | 60 g | | Schep één royale bol vanille-ijs in een laag whiskyglas.⏱ 10 sResultaatVanille-ijs |
| 2 | 180 g | | Schep één bol vanille-ijs in elk van de overige lage whiskyglazen.⏱ 30 sResultaatVanille-ijs |
| 3 | 120 ml | | Schenk één shot versgezette hete espresso rechtstreeks over het ijs in elk glas en serveer meteen.⏱ 20 sResultaatAffogato |
| Totale tijd | 1 min 5 s | ||
| Voedingsstof | per portie |
|---|---|
| 125kcal | |
| 2g | |
| 7g | |
| 4g | |
| 14g | |
| 13g | |
| 52mg |
Vanille-ijs waar rechtstreeks hete, sterke espresso overheen wordt geschonken, direct geserveerd.
Wat je gaat doenJe schept vanille-ijs in vier lage whiskyglazen, schenkt over elk glas een shot hete espresso en serveert meteen. Werk na het schenken snel, zodat het ijs in de koffie smelt maar nog enigszins zijn vorm behoudt.
