Een klassieke Italiaanse aperitivococktail met prosecco, Aperol en bruiswater over ijs. Licht, bitterzoet en verfrissend.
6stuks
90ml
60ml
30ml
1stuk| # | Product | Hoeveelheid | Opmerkingen | Toestand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 6stuks | — | — | |
| 2 | | 90ml | — | — | |
| 3 | | 60ml | — | — | |
| 4 | | 30ml | — | — | |
| 5 | | 1stuk | — | — |
Vul het wijnglas royaal met ijsblokjes.
IJsblokje · 6 stuks
Meet de prosecco af en schenk over het ijs.
Prosecco · 90 ml
Meet de Aperol af en schenk erbij.
Aperol · 60 mlVul aan met bruiswater.
Sodawater · 30 mlHaal de barlepel één keer voorzichtig omhoog door de drank om alles net te mengen, zodat de bubbels behouden blijven.
Leg het schijfje sinaasappel op de snijplank.
Sinaasappelschijfje · 1 stuk
Maak één smalle insnijding vanaf de schil tot het midden van het schijfje, zonder een partje weg te snijden.
| # | Product | Keukengerei | Actie |
|---|---|---|---|
| 1 | 6 stuks | | Vul het wijnglas royaal met ijsblokjes.⏱ 10 sResultaatIjsblokjes |
| 2 | 90 ml | | Meet de prosecco af en schenk over het ijs.⏱ 15 sResultaatIjsblokjes en prosecco |
| 3 | 60 ml | | Meet de Aperol af en schenk erbij.⏱ 15 sResultaatIjsblokjes en prosecco en aperol |
| 4 | 30 ml | | Vul aan met bruiswater.⏱ 10 sResultaatIjsblokjes en prosecco en aperol en bruiswater |
| 5 | — | | Haal de barlepel één keer voorzichtig omhoog door de drank om alles net te mengen, zodat de bubbels behouden blijven.⏱ 5 sResultaatBasis voor Aperol Spritz |
| 6 | 1 stuk | | Leg het schijfje sinaasappel op de snijplank.⏱ 5 sResultaatSchijfje sinaasappel |
| 7 | Schijfje sinaasappelstap 6 | | Maak één smalle insnijding vanaf de schil tot het midden van het schijfje, zonder een partje weg te snijden.⏱ 10 sResultaatIngesneden schijfje sinaasappel |
| Totale tijd | 2 min 20 s | ||
| Voedingsstof | per portie |
|---|---|
| 125kcal | |
| 0,1g | |
| 6g | |
| 5g | |
| 4mg |
Een klassieke Italiaanse aperitivococktail met prosecco, Aperol en bruiswater over ijs. Licht, bitterzoet en verfrissend.
Wat je gaat doenJe vult een wijnglas met ijs, schenkt de afgemeten prosecco erbij, vervolgens Aperol en dan een scheutje bruiswater. Haal de barlepel één keer voorzichtig door de drank, zodat de bubbels behouden blijven. Maak tot slot een smalle insnijding in een schijfje sinaasappel en hang het aan de rand van het glas.
