Gerijpte cheddar en lente-ui tussen beboterde sneetjes brood, in een pan gebakken tot ze goudbruin zijn en de kaas gesmolten is.
100g
2stuks
1snufje
zacht20g| # | Product | Hoeveelheid | Opmerkingen | Toestand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 100g | — | — | |
| 2 | | 2stuks | — | — | |
| 3 | | 1snufje | — | — | |
| 4 | 4plakjes | — | — | ||
| 5 | | 20g | zacht | — |
Leg de kaas op de snijplank.
Oude cheddar · 100 g
Rasp op de grove kant van de blokrasp in de mengkom.
Leg de lente-uitjes op de snijplank.
Lente-uitjes · 2 stuksSnijd de uiteinden weg en snijd dunne plakjes.
Voeg een snufje peper toe en meng met een vork.
Gemalen zwarte peper · 1 snufje
Leg het brood op de snijplank.
Bestrijk één kant van elke snee met boter.
Ongezouten boter · 20 gGesneden witbrood · stap 7
Draai 2 sneetjes om met de boterkant naar beneden en verdeel de vulling erover.
Leg de andere sneetjes erop met de boterkant naar boven en druk voorzichtig aan.
Leg de tosti's in de droge grote koekenpan.
Bak op middellaag vuur ongeveer 3 minuten per kant, terwijl je ze met een spatel aandrukt, tot ze goudbruin zijn en de kaas gesmolten is.
Leg ze op de snijplank.
Snijd elke tosti diagonaal doormidden.
| # | Product | Keukengerei | Actie |
|---|---|---|---|
| 1 | 100 g | | Leg de kaas op de snijplank.⏱ 5 sResultaatGerijpte cheddar |
| 2 | Gerijpte cheddarstap 1 | | Rasp op de grove kant van de blokrasp in de mengkom.⏱ 1 minResultaatGeraspte cheddar |
| 3 | 2 stuks | | Leg de lente-uitjes op de snijplank.⏱ 5 sResultaatLente-uitjes |
| 4 | Lente-uitjesstap 3 | | Snijd de uiteinden weg en snijd dunne plakjes.⏱ 30 sResultaatGesneden lente-uitjes |
| 5 | Gesneden lente-uitjesstap 4 | | Voeg toe aan de kaas.⏱ 10 sResultaatKaas en ui |
| 6 | 1 snufje | | Voeg een snufje peper toe en meng met een vork.⏱ 20 sResultaatKaas-uivulling |
| 7 | 4 plakjes | | Leg het brood op de snijplank.⏱ 10 sResultaatGesneden witbroodgebruikt in stap 9 |
| 8 | 20 g | | Bestrijk één kant van elke snee met boter.⏱ 1 minResultaatBeboterd brood |
| Gesneden witbroodstap 7 | |||
| 9 | Gesneden witbroodstap 7 | | Draai 2 sneetjes om met de boterkant naar beneden en verdeel de vulling erover.⏱ 40 sResultaatOpen tosti's |
| Beboterd broodstap 8 | |||
| 10 | — | | Leg de andere sneetjes erop met de boterkant naar boven en druk voorzichtig aan.⏱ 20 sResultaatTosti's om te bakken |
| 11 | Tosti's om te bakkenstap 10 | | Leg de tosti's in de droge grote koekenpan.⏱ 20 sResultaatTosti's om te bakken |
| 12 | — | | Bak op middellaag vuur ongeveer 3 minuten per kant, terwijl je ze met een spatel aandrukt, tot ze goudbruin zijn en de kaas gesmolten is.⏱ 6 minResultaatGoudbruine tosti's |
| 13 | — | | Leg ze op de snijplank.⏱ 15 sResultaatGoudbruine tosti's |
| 14 | — | | Snijd elke tosti diagonaal doormidden.⏱ 20 sResultaatGehalveerde tosti's |
| Totale tijd | 12 min | ||
| Voedingsstof | per portie |
|---|---|
| 439kcal | |
| 17g | |
| 27g | |
| 16g | |
| 32g | |
| 3g | |
| 2g | |
| 639mg |
Gerijpte cheddar en lente-ui tussen beboterde sneetjes brood, in een pan gebakken tot ze goudbruin zijn en de kaas gesmolten is.
Wat je gaat doenMeng geraspte cheddar met lente-ui, leg het tussen beboterde sneetjes brood en bak de tosti's in een droge pan tot ze goudbruin zijn.
