De klassieke saus bij koude garnalen en oesters: ketchup met extra pit van mierikswortel, citroen, worcestersaus en een scheutje hete saus.
8el
½stuks
1tl.
4druppels| # | Product | Hoeveelheid | Opmerkingen | Toestand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 8el | — | — | |
| 2 | 2el | uit een pot | — | ||
| 3 | | ½stuks | — | — | |
| 4 | | 1tl. | — | — | |
| 5 | | 4druppels | — | — |
Doe de ketchup in het kleine kommetje.
Tomatenketchup · 8 el
Voeg de mierikswortel toe.
Leg de halve citroen op de snijplank.
Citroen · ½ stuks
Voeg de worcestersaus toe.
Worcestersaus · 1 tl.Voeg de hete saus toe en roer tot alles gelijkmatig gemengd is.
Pittige saus · 4 druppels
Laat 10 minuten staan zodat de smaken zich kunnen mengen.
| # | Product | Keukengerei | Actie |
|---|---|---|---|
| 1 | 8 el | | Doe de ketchup in het kleine kommetje.⏱ 15 sResultaatTomatenketchup |
| 2 | 2 el | | Voeg de mierikswortel toe.⏱ 10 sResultaatKetchup met mierikswortel |
| 3 | ½ stuks | | Leg de halve citroen op de snijplank.⏱ 5 sResultaatCitroen |
| 4 | Citroenstap 3 |  | Pers het sap erbij.⏱ 20 sResultaatBasis voor cocktailsaus |
| 5 | 1 tl. | | Voeg de worcestersaus toe.⏱ 5 sResultaatCocktailsaus met worcestersaus |
| 6 | 4 druppels | | Voeg de hete saus toe en roer tot alles gelijkmatig gemengd is.⏱ 20 sResultaatGemengde cocktailsaus |
| 7 | — | | Laat 10 minuten staan zodat de smaken zich kunnen mengen.⏱ 10 minResultaatGeruste cocktailsaus |
| Totale tijd | 12 min | ||
| Voedingsstof | per portie |
|---|---|
| 25kcal | |
| 0,5g | |
| 0,1g | |
| 6g | |
| 4g | |
| 0,4g | |
| 238mg |
De klassieke saus bij koude garnalen en oesters: ketchup met extra pit van mierikswortel, citroen, worcestersaus en een scheutje hete saus.
Wat je gaat doenJe mengt ketchup met mierikswortel, citroensap, worcestersaus en enkele druppels hete saus. Laat daarna even staan zodat de smaken samenkomen.
