Komkommer, rijpe tomaten en dun gesneden rode ui met peterselie, aangemaakt met olijfolie en citroen.
1stuk
4stuks
½stuks
10g
3el
½stuks
0,5tl.
1snufje| # | Product | Hoeveelheid | Opmerkingen | Toestand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1stuk | — | — | |
| 2 | | 4stuks | — | — | |
| 3 | | ½stuks | — | — | |
| 4 | | 10g | — | — | |
| 5 | | 3el | — | — | |
| 6 | | ½stuks | — | — | |
| 7 | | 0,5tl. | — | — | |
| 8 | | 1snufje | — | — |
Leg de komkommer op de snijplank.
Komkommer · 1 stuk
Snijd in de lengte doormidden en daarna dwars in dikke halve maantjes.
Leg de tomaten op de snijplank.
Pomodori-tomaten · 4 stuksVerwijder de harde kernen en snijd de tomaten in hapklare stukken.
Leg de halve ui op de snijplank.
Rode ui · ½ stuksLeg de peterselie op de snijplank.
Platte peterselie · 10 gSchenk de olijfolie erover.
Extra vierge olijfolie · 3 el
Leg de halve citroen op de snijplank.
Citroen · ½ stuksVoeg het zout toe.
Zout · 0,5 tl.Voeg een snufje peper toe.
Gemalen zwarte peper · 1 snufje| # | Product | Keukengerei | Actie |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 stuk | | Leg de komkommer op de snijplank.⏱ 5 sResultaatKomkommer |
| 2 | Komkommerstap 1 | | Snijd in de lengte doormidden en daarna dwars in dikke halve maantjes.⏱ 1 minResultaatGesneden komkommer |
| 3 | Gesneden komkommerstap 2 | | Doe in de serveerkom.⏱ 10 sResultaatGesneden komkommer |
| 4 | 4 stuks | | Leg de tomaten op de snijplank.⏱ 5 sResultaatPruimtomaten |
| 5 | Pruimtomatenstap 4 | | Verwijder de harde kernen en snijd de tomaten in hapklare stukken.⏱ 1 min 30 sResultaatTomatenstukjes |
| 6 | Tomatenstukjesstap 5 | | Doe in de kom.⏱ 10 sResultaatKomkommer en tomaat |
| 7 | ½ stuks | | Leg de halve ui op de snijplank.⏱ 5 sResultaatRode ui |
| 8 | Rode uistap 7 | | Verwijder de schil.⏱ 15 sResultaatGepelde rode ui |
| 9 | Gepelde rode uistap 8 | | Snijd in zeer dunne plakjes.⏱ 1 minResultaatFijngesneden ui |
| 10 | Fijngesneden uistap 9 | | Doe in de kom.⏱ 5 sResultaatKomkommer, tomaat en ui |
| 11 | 10 g | | Leg de peterselie op de snijplank.⏱ 5 sResultaatPlatte peterselie |
| 12 | Platte peterseliestap 11 | | Hak de blaadjes grof.⏱ 40 sResultaatGrofgehakte peterselie |
| 13 | Grofgehakte peterseliestap 12 | | Doe in de kom.⏱ 5 sResultaatSaladegroenten met peterselie |
| 14 | 3 el | | Schenk de olijfolie erover.⏱ 10 sResultaatSalade met olie |
| 15 | ½ stuks | | Leg de halve citroen op de snijplank.⏱ 5 sResultaatCitroen |
| 16 | Citroenstap 15 |  | Pers het sap erbij.⏱ 20 sResultaatSalade met citroen |
| 17 | 0,5 tl. | | Voeg het zout toe.⏱ 5 sResultaatGezouten salade |
| 18 | 1 snufje | | Voeg een snufje peper toe.⏱ 5 sResultaatGekruide salade |
| Totale tijd | 6 min 20 s | ||
| Voedingsstof | per portie |
|---|---|
| 142kcal | |
| 2g | |
| 11g | |
| 2g | |
| 10g | |
| 7g | |
| 2g | |
| 294mg |
Komkommer, rijpe tomaten en dun gesneden rode ui met peterselie, aangemaakt met olijfolie en citroen.
Wat je gaat doenJe snijdt komkommer, tomaten en rode ui, voegt peterselie toe en mengt met olijfolie, citroen, zout en peper.
