Edamame gekookt in de peul en omgeschept met zeezoutvlokken. Een Japanse barsnack waarbij je de bonen uit de peulen drukt.
1 500ml
1tl.
in de peul400g| # | Product | Hoeveelheid | Opmerkingen | Toestand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1 500ml | — | — | |
| 2 | | 1tl. | — | — | |
| 3 | | 400g | in de peul | — | |
| 4 | 1tl. | — | — |
Schenk het water in de middelgrote steelpan.
Water · 1 500 ml
Voeg het zout toe.
Zout · 1 tl.Breng aan de kook.
Doe de edamame in het kokende water.
Diepgevroren edamamebonen · 400 gKook ongeveer 4 minuten, tot de bonen in de peulen gaar zijn.
Laat 1 minuut uitdampen.
| # | Product | Keukengerei | Actie |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 500 ml | | Schenk het water in de middelgrote steelpan.⏱ 15 sResultaatWater |
| 2 | 1 tl. | | Voeg het zout toe.⏱ 5 sResultaatGezouten water |
| 3 | — | | Breng aan de kook.⏱ 7 minResultaatKokend gezouten water |
| 4 | 400 g | | Doe de edamame in het kokende water.⏱ 10 sResultaatEdamame in kokend water |
| 5 | — | | Kook ongeveer 4 minuten, tot de bonen in de peulen gaar zijn.⏱ 4 minResultaatGekookte edamame |
| 6 | Gekookte edamamestap 5 | | Giet af in het vergiet.⏱ 15 sResultaatUitgelekte edamame |
| 7 | — | | Laat 1 minuut uitdampen.⏱ 1 minResultaatUitgedampte edamame |
| Totale tijd | 14 min | ||
| Voedingsstof | per portie |
|---|---|
| 95kcal | |
| 11g | |
| 5g | |
| 0,6g | |
| 7g | |
| 2g | |
| 6g | |
| 632mg |
Edamame gekookt in de peul en omgeschept met zeezoutvlokken. Een Japanse barsnack waarbij je de bonen uit de peulen drukt.
Wat je gaat doenKook bevroren edamame in de peulen in gezouten water, laat uitlekken en schep om met zeezoutvlokken.
