Blaadjes little gem, komkommer, cherrytomaten, radijsjes en geraspte wortel, gemengd met mosterdvinaigrette.
2stuks
½stuks
200g
6stuks
1stuk
3el
1el
1tl.
0,25tl.
1snufje| # | Product | Hoeveelheid | Opmerkingen | Toestand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 2stuks | — | — | |
| 2 | | ½stuks | — | — | |
| 3 | | 200g | — | — | |
| 4 | | 6stuks | — | — | |
| 5 | | 1stuk | — | — | |
| 6 | | 3el | — | — | |
| 7 | | 1el | — | — | |
| 8 | | 1tl. | — | — | |
| 9 | | 0,25tl. | — | — | |
| 10 | | 1snufje | — | — |
Leg de kroppen sla op de snijplank.
Little Gem-sla · 2 stuks
Snijd de onderkanten weg, haal de blaadjes los en scheur grote blaadjes doormidden.
Doe de bladeren in het vergiet.
Spoel af onder koud stromend water en schud goed uit.
Leg ondertussen de halve komkommer op de snijplank.
Komkommer · ½ stuksLeg de cherrytomaten op de snijplank.
Cherrytomaten · 200 gDoe de plakjes in de slakom.
Leg de radijsjes op de snijplank.
Radijs · 6 stuksSnijd de uiteinden weg en snijd dunne plakjes.
Leg de wortel op de snijplank.
Wortels · 1 stukRasp grof boven de slakom.
Giet de olijfolie in de kleine kom.
Extra vierge olijfolie · 3 el
Voeg de azijn toe.
Wittewijnazijn · 1 elVoeg de mosterd toe.
Dijonmosterd · 1 tl.Voeg het zout toe.
Zout · 0,25 tl.Voeg een snufje peper toe en klop totdat de dressing dik en glad is.
Gemalen zwarte peper · 1 snufje
Giet de dressing erover, schep voorzichtig om met de tang en serveer direct.
| # | Product | Keukengerei | Actie |
|---|---|---|---|
| 1 | 2 stuks | | Leg de kroppen sla op de snijplank.⏱ 5 sResultaatLittle gem-sla |
| 2 | Little gem-slastap 1 | | Snijd de onderkanten weg, haal de blaadjes los en scheur grote blaadjes doormidden.⏱ 40 sResultaatLosgemaakte slablaadjes |
| 3 | Losgemaakte slablaadjesstap 2 | | Doe de bladeren in het vergiet.⏱ 10 sResultaatLosgemaakte slablaadjes |
| 4 | — | | Spoel af onder koud stromend water en schud goed uit.⏱ 40 sResultaatGewassen sla |
| 5 | — | | Laat 5 minuten uitlekken.⏱ 5 minResultaatUitgelekte slagebruikt in stap 23 |
| 6 | ½ stuks | | Leg ondertussen de halve komkommer op de snijplank.⏱ 5 sResultaatKomkommer |
| 7 | Komkommerstap 6 | | Snijd in dunne plakjes.⏱ 40 sResultaatGesneden komkommer |
| 8 | Gesneden komkommerstap 7 | | Doe in de grote slakom.⏱ 10 sResultaatGesneden komkommer |
| 9 | 200 g | | Leg de cherrytomaten op de snijplank.⏱ 5 sResultaatCherrytomaten |
| 10 | Cherrytomatenstap 9 | | Snijd doormidden.⏱ 1 min 30 sResultaatGehalveerde cherrytomaten |
| 11 | Gehalveerde cherrytomatenstap 10 | | Doe de plakjes in de slakom.⏱ 10 sResultaatKomkommer en tomaten |
| 12 | 6 stuks | | Leg de radijsjes op de snijplank.⏱ 5 sResultaatRadijs |
| 13 | Radijsstap 12 | | Snijd de uiteinden weg en snijd dunne plakjes.⏱ 40 sResultaatGesneden radijsjes |
| 14 | Gesneden radijsjesstap 13 | | Doe de plakjes in de slakom.⏱ 10 sResultaatSaladegroenten |
| 15 | 1 stuk | | Leg de wortel op de snijplank.⏱ 5 sResultaatWortels |
| 16 | Wortelsstap 15 |  | Schil de wortel.⏱ 30 sResultaatGeschilde wortels |
| 17 | Geschilde wortelsstap 16 | | Rasp grof boven de slakom.⏱ 1 minResultaatSaladegroenten met wortel |
| 18 | 3 el | | Giet de olijfolie in de kleine kom.⏱ 5 sResultaatExtra vierge olijfolie |
| 19 | 1 el | | Voeg de azijn toe.⏱ 5 sResultaatOlie en azijn |
| 20 | 1 tl. | | Voeg de mosterd toe.⏱ 5 sResultaatOlie, azijn en mosterd |
| 21 | 0,25 tl. | | Voeg het zout toe.⏱ 5 sResultaatDressing met zout |
| 22 | 1 snufje | | Voeg een snufje peper toe en klop totdat de dressing dik en glad is.⏱ 30 sResultaatSaladedressinggebruikt in stap 24 |
| 23 | Uitgelekte slastap 5 | | Doe de sla in de slakom.⏱ 15 sResultaatSalade zonder dressing |
| 24 | Saladedressingstap 22 | | Giet de dressing erover, schep voorzichtig om met de tang en serveer direct.⏱ 30 sResultaatGemengde tuinsalade |
| Totale tijd | 8 min 20 s | ||
| Voedingsstof | per portie |
|---|---|
| 118kcal | |
| 1g | |
| 11g | |
| 2g | |
| 6g | |
| 3g | |
| 2g | |
| 208mg |
Blaadjes little gem, komkommer, cherrytomaten, radijsjes en geraspte wortel, gemengd met mosterdvinaigrette.
Wat je gaat doenJe wast de blaadjes little gem en mengt ze met plakjes komkommer, cherrytomaten, radijsjes en geraspte wortel in een mosterdvinaigrette.
