Een gin-tonic is een lang, ijskoud drankje dat rechtstreeks in het glas wordt gemaakt: fris en lichtbitter, met de botanische smaak van gin die wordt versterkt door bruisend tonicwater en een garnering van limoen. Snel te maken en geschikt als aperitief, drankje bij zonsondergang of iets daartussenin. De verhouding tussen sterke drank en mixer maakt het verfrissend in plaats van zwaar.
2plakjes
6stuks
50ml
150ml| # | Product | Hoeveelheid | Opmerkingen | Toestand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 2plakjes | — | — | |
| 2 | | 6stuks | — | — | |
| 3 | | 50ml | — | — | |
| 4 | | 150ml | — | — |
Doe de plakjes limoen in een kleine kom om ze af te spoelen.
Limoen · 2 plakjes
Spoel de plakjes limoen kort af onder koud stromend water om eventueel was of andere resten te verwijderen.
Vul het longdrinkglas tot de rand met ijsblokjes (ongeveer 150 g).
IJsblokje · 6 stuks
Meet de gin af en schenk over de ijsblokjes.
Gin · 50 ml
Schenk het goed gekoelde tonicwater voorzichtig over de gin en het ijs en laat het langs de binnenkant van het glas lopen om de bubbels te behouden.
Tonic · 150 mlRoer kort en voorzichtig met een barlepel om de gin, het tonicwater en het ijs te mengen.
| # | Product | Keukengerei | Actie |
|---|---|---|---|
| 1 | 2 plakjes | | Doe de plakjes limoen in een kleine kom om ze af te spoelen.⏱ 5 sResultaatLimoen |
| 2 | — | | Spoel de plakjes limoen kort af onder koud stromend water om eventueel was of andere resten te verwijderen.⏱ 30 sResultaatAfgespoelde plakjes limoengebruikt in stap 7 |
| 3 | 6 stuks | | Vul het longdrinkglas tot de rand met ijsblokjes (ongeveer 150 g).⏱ 20 sResultaatIjsblokje |
| 4 | 50 ml | | Meet de gin af en schenk over de ijsblokjes.⏱ 15 sResultaatIjsblokje en gin |
| 5 | 150 ml | | Schenk het goed gekoelde tonicwater voorzichtig over de gin en het ijs en laat het langs de binnenkant van het glas lopen om de bubbels te behouden.⏱ 15 sResultaatIjsblokje, gin en tonicwater |
| 6 | — | | Roer kort en voorzichtig met een barlepel om de gin, het tonicwater en het ijs te mengen.⏱ 30 sResultaatGin-tonic |
| Totale tijd | 2 min 40 s | ||
| Voedingsstof | per portie |
|---|---|
| 195kcal | |
| 0,4g | |
| 0,1g | |
| 22g | |
| 17g | |
| 2g | |
| 57mg |
Een gin-tonic is een lang, ijskoud drankje dat rechtstreeks in het glas wordt gemaakt: fris en lichtbitter, met de botanische smaak van gin die wordt versterkt door bruisend tonicwater en een garnering van limoen. Snel te maken en geschikt als aperitief, drankje bij zonsondergang of iets daartussenin. De verhouding tussen sterke drank en mixer maakt het verfrissend in plaats van zwaar.
Wat je gaat doenJe vult een longdrinkglas met ijs, schenkt de gin erbij en vult voorzichtig aan met tonicwater. Roer kort door en garneer met afgespoelde plakjes limoen.
