Verse gember, zachtjes gekookt in water en vervolgens gezoet met honing en frisser gemaakt met citroensap.
30g
600ml
1stuk
2el| # | Product | Hoeveelheid | Opmerkingen | Toestand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 30g | — | — | |
| 2 | | 600ml | — | — | |
| 3 | | 1stuk | — | — | |
| 4 | | 2el | — | — |
Leg de gember op de snijplank.
Verse gember · 30 g
Snijd in dunne plakjes; schillen is niet nodig.
Doe de gember in het steelpannetje.
Giet het water erbij.
Water · 600 mlBreng aan de kook.
Laat 10 minuten zachtjes sudderen, totdat het vocht lichtgoud is en verwarmend smaakt.
Leg ondertussen de citroen op de snijplank.
Citroen · 1 stukKnijp het sap van beide helften uit boven de pan.
Voeg de honing toe.
Honing · 2 elRoer totdat de honing is opgelost.
| # | Product | Keukengerei | Actie |
|---|---|---|---|
| 1 | 30 g | | Leg de gember op de snijplank.⏱ 5 sResultaatVerse gember |
| 2 | Verse gemberstap 1 | | Snijd in dunne plakjes; schillen is niet nodig.⏱ 1 minResultaatGember in plakjes |
| 3 | Gember in plakjesstap 2 | | Doe de gember in het steelpannetje.⏱ 10 sResultaatGember in plakjes |
| 4 | 600 ml | | Giet het water erbij.⏱ 10 sResultaatGember in water |
| 5 | — | | Breng aan de kook.⏱ 4 minResultaatKokend gemberwater |
| 6 | — | | Laat 10 minuten zachtjes sudderen, totdat het vocht lichtgoud is en verwarmend smaakt.⏱ 10 minResultaatGemberaftreksel |
| 7 | 1 stuk | | Leg ondertussen de citroen op de snijplank.⏱ 5 sResultaatCitroen |
| 8 | Citroenstap 7 | | Snijd doormidden.⏱ 10 sResultaatDoormidden gesneden citroen |
| 9 | Doormidden gesneden citroenstap 8 | | Knijp het sap van beide helften uit boven de pan.⏱ 30 sResultaatGemberaftreksel met citroen |
| 10 | 2 el | | Voeg de honing toe.⏱ 10 sResultaatGemberaftreksel met honing |
| 11 | — | | Roer totdat de honing is opgelost.⏱ 20 sResultaatGezoete gemberthee |
| Totale tijd | 18 min | ||
| Voedingsstof | per portie |
|---|---|
| 62kcal | |
| 0,8g | |
| 0,2g | |
| 17g | |
| 12g | |
| 1g | |
| 1mg |
Verse gember, zachtjes gekookt in water en vervolgens gezoet met honing en frisser gemaakt met citroensap.
Wat je gaat doenJe laat plakjes verse gember 10 minuten sudderen in water, roert citroensap en honing erdoor en zeeft de thee in mokken.
