Koude chocolademelk met cacao, over ijsblokjes geschonken en afgemaakt met een bolletje vanille-ijs.
200ml
2el
2el
400ml
8stuks
2 bolletjes100g| # | Product | Hoeveelheid | Opmerkingen | Toestand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 200ml | — | — | |
| 2 | | 2el | — | — | |
| 3 | | 2el | — | — | |
| 4 | | 400ml | — | — | |
| 5 | | 8stuks | — | — | |
| 6 | | 100g | 2 bolletjes | — |
Vul de waterkoker met het water.
Water · 200 ml
Doe ondertussen de cacao in de kleine kom.
Cacaopoeder · 2 el
Voeg de suiker toe.
Fijne kristalsuiker · 2 elVoeg 4 eetlepels kokend water uit de waterkoker toe en klop tot een gladde pasta.
Giet de koude melk in de kan.
Volle melk · 400 ml
Schraap de chocoladepasta erbij en klop tot alles gelijkmatig bruin is.
Doe 4 ijsblokjes in elk van de 2 hoge glazen.
IJsblokje · 8 stuks
Giet de chocolademelk over de ijsblokjes.
Leg in elk glas een bolletje ijs en serveer meteen met een lange lepel.
Vanille-ijs · 100 g
| # | Product | Keukengerei | Actie |
|---|---|---|---|
| 1 | 200 ml | | Vul de waterkoker met het water.⏱ 10 sResultaatWater |
| 2 | — | | Breng aan de kook.⏱ 1 min 30 sResultaatKokend watergebruikt in stap 5 |
| 3 | 2 el | | Doe ondertussen de cacao in de kleine kom.⏱ 10 sResultaatCacaopoeder |
| 4 | 2 el | | Voeg de suiker toe.⏱ 10 sResultaatCacao en suiker |
| 5 | Kokend waterstap 2 | | Voeg 4 eetlepels kokend water uit de waterkoker toe en klop tot een gladde pasta.⏱ 30 sResultaatChocoladepastagebruikt in stap 7 |
| 6 | 400 ml | | Giet de koude melk in de kan.⏱ 10 sResultaatVolle melk |
| 7 | Chocoladepastastap 5 | | Schraap de chocoladepasta erbij en klop tot alles gelijkmatig bruin is.⏱ 30 sResultaatChocolademelkgebruikt in stap 9 |
| 8 | 8 stuks | | Doe 4 ijsblokjes in elk van de 2 hoge glazen.⏱ 10 sResultaatGlazen met ijs |
| 9 | Chocolademelkstap 7 | | Giet de chocolademelk over de ijsblokjes.⏱ 20 sResultaatChocolademelk met ijs |
| 10 | 100 g | | Leg in elk glas een bolletje ijs en serveer meteen met een lange lepel.⏱ 20 sResultaatIJskoude chocolademelk |
| Totale tijd | 4 min 35 s | ||
| Voedingsstof | per portie |
|---|---|
| 339kcal | |
| 12g | |
| 14g | |
| 9g | |
| 43g | |
| 33g | |
| 6g | |
| 153mg |
Koude chocolademelk met cacao, over ijsblokjes geschonken en afgemaakt met een bolletje vanille-ijs.
Wat je gaat doenRoer cacao en suiker met kokend water tot een pasta, klop die door koude melk, giet het mengsel over ijsblokjes en leg er een bolletje ijs op.
