De Italiaanse vlag op een bord: plakjes tomaat, mozzarella en avocado met gescheurde basilicum, olijfolie en zeezout.
rijp4stuks
2 bollen, uitgelekt250g
rijp1stuk
10g
3el
1snufje| # | Product | Hoeveelheid | Opmerkingen | Toestand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 4stuks | rijp | — | |
| 2 | | 250g | 2 bollen, uitgelekt | — | |
| 3 | | 1stuk | rijp | — | |
| 4 | | 10g | — | — | |
| 5 | | 3el | — | — | |
| 6 | 0,5tl. | — | — | ||
| 7 | | 1snufje | — | — |
Leg de tomaten op de snijplank.
Pomodori-tomaten · 4 stuks
Snijd met het mes in plakjes van 5 mm.
Leg de plakjes in een rij op de serveerschaal.
Leg de mozzarella op de snijplank.
Verse mozzarella · 250 gSnijd in plakken van ongeveer 5 mm dik.
Schuif de plakjes mozzarella tussen de tomaten.
Leg de avocado op de snijplank.
Avocado · 1 stukSnijd rondom de pit doormidden, draai de helften los en haal de pit met een lepel eruit.
Schep elke helft met de lepel uit de schil en snijd in dunne plakjes.
Schik de plakjes avocado tussen de tomaten en mozzarella.
Scheur de basilicumblaadjes erover.
Verse basilicumblaadjes · 10 gBesprenkel met olijfolie.
Extra vierge olijfolie · 3 elStrooi het zeezout erover.
Voeg een snufje peper toe en serveer meteen.
Gemalen zwarte peper · 1 snufje| # | Product | Keukengerei | Actie |
|---|---|---|---|
| 1 | 4 stuks | | Leg de tomaten op de snijplank.⏱ 5 sResultaatPruimtomaten |
| 2 | Pruimtomatenstap 1 | | Snijd met het mes in plakjes van 5 mm.⏱ 1 min 30 sResultaatGesneden tomaten |
| 3 | Gesneden tomatenstap 2 | | Leg de plakjes in een rij op de serveerschaal.⏱ 30 sResultaatGesneden tomaten |
| 4 | 250 g | | Leg de mozzarella op de snijplank.⏱ 5 sResultaatVerse mozzarella |
| 5 | Verse mozzarellastap 4 | | Snijd in plakken van ongeveer 5 mm dik.⏱ 40 sResultaatPlakjes mozzarella |
| 6 | Plakjes mozzarellastap 5 | | Schuif de plakjes mozzarella tussen de tomaten.⏱ 30 sResultaatTomaat en mozzarella |
| 7 | 1 stuk | | Leg de avocado op de snijplank.⏱ 5 sResultaatAvocado |
| 8 | Avocadostap 7 | | Snijd rondom de pit doormidden, draai de helften los en haal de pit met een lepel eruit.⏱ 40 sResultaatGehalveerde avocado's |
| 9 | Gehalveerde avocado'sstap 8 | | Schep elke helft met de lepel uit de schil en snijd in dunne plakjes.⏱ 1 minResultaatPlakken avocado |
| 10 | Plakken avocadostap 9 | | Schik de plakjes avocado tussen de tomaten en mozzarella.⏱ 30 sResultaatTomaat, mozzarella en avocado |
| 11 | 10 g | | Scheur de basilicumblaadjes erover.⏱ 20 sResultaatSalade met basilicum |
| 12 | 3 el | | Besprenkel met olijfolie.⏱ 10 sResultaatAangemaakte tricolore |
| 13 | 0,5 tl. | | Strooi het zeezout erover.⏱ 5 sResultaatGezouten tricolore |
| 14 | 1 snufje | | Voeg een snufje peper toe en serveer meteen.⏱ 5 sResultaatInsalata tricolore |
| Totale tijd | 6 min 15 s | ||
| Voedingsstof | per portie |
|---|---|
| 353kcal | |
| 19g | |
| 27g | |
| 9g | |
| 9g | |
| 5g | |
| 4g | |
| 695mg |
De Italiaanse vlag op een bord: plakjes tomaat, mozzarella en avocado met gescheurde basilicum, olijfolie en zeezout.
Wat je gaat doenSnijd tomaten, mozzarella en avocado in plakjes en schik ze op een schaal. Werk af met gescheurde basilicum, olijfolie, zeezout en peper.
