Blokjes komkommer, tomaat en rode ui met groene chilipeper en koriander, aangemaakt met limoen, zout en komijn.
ongeveer 300 g1stuk
3stuks
½stuks
1stuk
10g
1stuk
0,5tl.
0,25tl.| # | Product | Hoeveelheid | Opmerkingen | Toestand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1stuk | ongeveer 300 g | — | |
| 2 | | 3stuks | — | — | |
| 3 | | ½stuks | — | — | |
| 4 | | 1stuk | — | — | |
| 5 | | 10g | — | — | |
| 6 | | 1stuk | — | — | |
| 7 | | 0,5tl. | — | — | |
| 8 | | 0,25tl. | — | — |
Leg de komkommer op de snijplank.
Komkommer · 1 stuk
Leg de tomaten op de snijplank.
Pomodori-tomaten · 3 stuksLeg de halve rode ui op de snijplank.
Rode ui · ½ stuksLeg de chilipeper op de snijplank.
Groene chilipeper · 1 stukVerwijder het steeltje en hak fijn.
Leg de koriander op de snijplank.
Verse koriander · 10 gLeg de limoen op de snijplank.
Limoen · 1 stukVoeg het zout toe.
Zout · 0,5 tl.
Voeg de komijn toe, schep voorzichtig om en serveer direct.
Gemalen komijn · 0,25 tl.
| # | Product | Keukengerei | Actie |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 stuk | | Leg de komkommer op de snijplank.⏱ 5 sResultaatKomkommer |
| 2 | Komkommerstap 1 | | Snijd in blokjes van 1 cm.⏱ 2 minResultaatKomkommerblokjes |
| 3 | Komkommerblokjesstap 2 | | Doe de komkommer in de serveerkom.⏱ 10 sResultaatKomkommerblokjes |
| 4 | 3 stuks | | Leg de tomaten op de snijplank.⏱ 5 sResultaatPruimtomaten |
| 5 | Pruimtomatenstap 4 | | Snijd in blokjes van 1 cm.⏱ 2 minResultaatTomaat in blokjes |
| 6 | Tomaat in blokjesstap 5 | | Doe in de kom.⏱ 10 sResultaatKomkommer en tomaat |
| 7 | ½ stuks | | Leg de halve rode ui op de snijplank.⏱ 5 sResultaatRode ui |
| 8 | Rode uistap 7 | | Schil en hak fijn.⏱ 1 minResultaatFijngehakte rode ui |
| 9 | Fijngehakte rode uistap 8 | | Doe in de kom.⏱ 10 sResultaatKomkommer, tomaat en ui |
| 10 | 1 stuk | | Leg de chilipeper op de snijplank.⏱ 5 sResultaatGroene chilipeper |
| 11 | Groene chilipeperstap 10 | | Verwijder het steeltje en hak fijn.⏱ 30 sResultaatFijngehakte groene chilipeper |
| 12 | Fijngehakte groene chilipeperstap 11 | | Doe in de kom.⏱ 5 sResultaatGroenten voor kachumber |
| 13 | 10 g | | Leg de koriander op de snijplank.⏱ 5 sResultaatVerse koriander |
| 14 | Verse korianderstap 13 | | Hak grof.⏱ 30 sResultaatGrofgehakte koriander |
| 15 | Grofgehakte korianderstap 14 | | Doe in de kom.⏱ 5 sResultaatKachumber met koriander |
| 16 | 1 stuk | | Leg de limoen op de snijplank.⏱ 5 sResultaatLimoen |
| 17 | Limoenstap 16 | | Snijd doormidden.⏱ 10 sResultaatHalve limoenen |
| 18 | Halve limoenenstap 17 |  | Pers het sap over de salade.⏱ 30 sResultaatKachumber met limoen |
| 19 | 0,5 tl. | | Voeg het zout toe.⏱ 5 sResultaatGezouten kachumber |
| 20 | 0,25 tl. | | Voeg de komijn toe, schep voorzichtig om en serveer direct.⏱ 20 sResultaatKachumbersalade |
| Totale tijd | 8 min 15 s | ||
| Voedingsstof | per portie |
|---|---|
| 48kcal | |
| 2g | |
| 0,5g | |
| 10g | |
| 6g | |
| 2g | |
| 295mg |
Blokjes komkommer, tomaat en rode ui met groene chilipeper en koriander, aangemaakt met limoen, zout en komijn.
Wat je gaat doenSnijd komkommer, tomaat en rode ui in blokjes, voeg fijngehakte groene chilipeper en koriander toe en maak de salade aan met limoensap, zout en komijn.
