Gezeefde poedersuiker, met vers citroensap tot een schenkbaar glazuur geroerd voor cakes, tulbanden en broodjes.
150g
1stuk| # | Product | Hoeveelheid | Opmerkingen | Toestand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 150g | — | — | |
| 2 | | 1stuk | — | — |
Doe de poedersuiker in de zeef.
Poedersuiker · 150 g
Zeef in de kleine kom en tik tegen de zeef om alles erdoor te laten vallen.
Leg de citroen op de snijplank.
Citroen · 1 stuk
Pers het sap erbij, ongeveer 3 eetlepels.
Klop tot het glad en dik is, maar nog wel schenkbaar, zoals slagroom.
Schraap het glazuur in een kleine schenkkan en giet het over een afgekoelde cake, een gebak, broodjes of koekjes. Het wordt in ongeveer 30 minuten hard. Gebruik op de dag dat je het maakt.
| # | Product | Keukengerei | Actie |
|---|---|---|---|
| 1 | 150 g | | Doe de poedersuiker in de zeef.⏱ 10 sResultaatPoedersuiker |
| 2 | Poedersuikerstap 1 | | Zeef in de kleine kom en tik tegen de zeef om alles erdoor te laten vallen.⏱ 40 sResultaatEerst gezeefde poedersuikergebruikt in stap 6 |
| 3 | 1 stuk | | Leg de citroen op de snijplank.⏱ 5 sResultaatCitroen |
| 4 | Citroenstap 3 |  | Snijd doormidden.⏱ 10 sResultaatDoormidden gesneden citroen |
| 5 | Doormidden gesneden citroenstap 4 | | Pers het sap erbij, ongeveer 3 eetlepels.⏱ 40 sResultaatVers citroensap |
| 6 | Eerst gezeefde poedersuikerstap 2 | | Klop tot het glad en dik is, maar nog wel schenkbaar, zoals slagroom.⏱ 1 minResultaatGlad citroenglazuur |
| Vers citroensapstap 5 | |||
| 7 | Glad citroenglazuurstap 6 | Schraap het glazuur in een kleine schenkkan en giet het over een afgekoelde cake, een gebak, broodjes of koekjes. Het wordt in ongeveer 30 minuten hard. Gebruik op de dag dat je het maakt.⏱ 10 sResultaatCitroenglazuur | |
| Totale tijd | 3 min 5 s | ||
Wordt niet los geserveerd — dit gaat in of naast andere gerechten. Bewaar het totdat je het nodig hebt.
| Voedingsstof | Per 100 g |
|---|---|
| 261kcal | |
| 0,3g | |
| 69g | |
| 66g | |
| 1g | |
| 1mg |
Gezeefde poedersuiker, met vers citroensap tot een schenkbaar glazuur geroerd voor cakes, tulbanden en broodjes.
Wat je gaat doenZeef de poedersuiker, voeg vers citroensap toe en klop tot een glad en schenkbaar glazuur.
