Witte miso, opgeklopt met rijstazijn, sesamolie, honing en verse gember tot een gladde, zoutzoete dressing voor salades, geroosterde groenten of zalm.
5g
2el
2el
1el
1tl.
2el| # | Product | Hoeveelheid | Opmerkingen | Toestand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ![]() | 5g | — | — | |
| 2 | ![]() | 2el | — | — | |
| 3 | ![]() | 2el | — | — | |
| 4 | ![]() | 1el | — | — | |
| 5 | ![]() | 1tl. | — | — | |
| 6 | ![]() | 2el | — | — |
Leg de gember op de snijplank.
Verse gember · 5 g
Voeg de miso toe.
Witte misopasta · 2 el
Voeg de rijstazijn toe.
Rijstazijn · 2 el
Voeg de sesamolie toe.
Sesamolie · 1 el
Voeg de honing toe.
Honing · 1 tl.
Voeg het water toe en klop tot een glad mengsel.
Water · 2 el

Schenk de dressing in een kleine serveerkom en serveer bij salades, geroosterde groenten of zalm. Bewaar restjes afgedekt in de koelkast, maximaal 3 dagen.

| # | Product | Keukengerei | Actie |
|---|---|---|---|
| 1 | 5 g | ![]() | Leg de gember op de snijplank.⏱ 5 sResultaatVerse gember |
| 2 | Verse gemberstap 1 | ![]() ![]() | Rasp fijn in de kleine kom.⏱ 30 sResultaatGeraspte gember |
| 3 | 2 el | ![]() | Voeg de miso toe.⏱ 10 sResultaatGember met miso |
| 4 | 2 el | ![]() | Voeg de rijstazijn toe.⏱ 5 sResultaatMiso met azijn |
| 5 | 1 el | ![]() | Voeg de sesamolie toe.⏱ 5 sResultaatMiso met sesamolie |
| 6 | 1 tl. | ![]() | Voeg de honing toe.⏱ 5 sResultaatGezoet misomengsel |
| 7 | 2 el | ![]() ![]() | Voeg het water toe en klop tot een glad mengsel.⏱ 40 sResultaatGladde misodressing |
| 8 | Gladde misodressingstap 7 | ![]() | Schenk de dressing in een kleine serveerkom en serveer bij salades, geroosterde groenten of zalm. Bewaar restjes afgedekt in de koelkast, maximaal 3 dagen.⏱ 10 sResultaatMisodressing |
| Totale tijd | 3 min 35 s | ||
| Voedingsstof | per portie |
|---|---|
| 51kcal | |
| 0,9g | |
| 4g | |
| 0,6g | |
| 2g | |
| 1g | |
| 396mg |
Witte miso, opgeklopt met rijstazijn, sesamolie, honing en verse gember tot een gladde, zoutzoete dressing voor salades, geroosterde groenten of zalm.
Wat je gaat doenJe raspt gember bij witte miso en klopt vervolgens rijstazijn, sesamolie, honing en een beetje water erdoor tot de dressing glad is.
