Een mojito is een lange, ijskoude cocktail van witte rum, vers limoensap en gekneusde munt, gezoet met suikersiroop en aangevuld met bruiswater. Deze frisse, pittige en verkwikkende drank wordt geserveerd in een longdrinkglas met een partje limoen en een takje munt en past bij allerlei gelegenheden.
10stuks
15ml
150g
60ml
90ml
1stuk
1stuk| # | Product | Hoeveelheid | Opmerkingen | Toestand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 10stuks | — | — | |
| 2 | | 15ml | — | — | |
| 3 | 30ml | — | — | ||
| 4 | | 150g | — | — | |
| 5 | | 60ml | — | — | |
| 6 | | 90ml | — | — | |
| 7 | | 1stuk | — | — | |
| 8 | | 1stuk | — | — |
Doe de verse muntblaadjes in het longdrinkglas.
Verse muntblaadjes · 10 stuks
Schenk de suikersiroop (1 deel suiker op 1 deel water) over de muntblaadjes in het glas.
Suikersiroop · 15 mlDruk de muddler voorzichtig op de muntblaadjes met siroop en draai een paar keer om de blaadjes te kneuzen zonder ze te versnipperen.
Giet het verse limoensap over de gekneusde munt en siroop in het glas.
Roer de gekneusde munt, siroop en het limoensap met een barlepel door elkaar.
Vul het glas boven op het mengsel van munt, siroop en limoen stevig met crushed ice.
Crushed ice · 150 gGiet de witte rum over het crushed ice in het glas.
Witte rum · 60 mlSchenk het bruiswater langzaam langs de binnenkant van het glas tot het vol is.
Sodawater · 90 mlRoer alles voorzichtig door met een barlepel en schep vanaf de bodem omhoog, zodat rum en bruiswater mengen zonder veel koolzuur te verliezen.
Zet het partje limoen op de rand van het glas.
Limoenpartje · 1 stuk| # | Product | Keukengerei | Actie |
|---|---|---|---|
| 1 | 10 stuks | | Doe de verse muntblaadjes in het longdrinkglas.⏱ 10 sResultaatVerse muntblaadjes |
| 2 | 15 ml | | Schenk de suikersiroop (1 deel suiker op 1 deel water) over de muntblaadjes in het glas.⏱ 5 sResultaatVerse muntblaadjes en suikersiroop |
| 3 | — | | Druk de muddler voorzichtig op de muntblaadjes met siroop en draai een paar keer om de blaadjes te kneuzen zonder ze te versnipperen.⏱ 1 minResultaatGekneusde munt en siroop |
| 4 | 30 ml | | Giet het verse limoensap over de gekneusde munt en siroop in het glas.⏱ 5 sResultaatGekneusde munt, siroop en vers limoensap |
| 5 | — | | Roer de gekneusde munt, siroop en het limoensap met een barlepel door elkaar.⏱ 15 sResultaatDoorgeroerde munt, siroop en limoen |
| 6 | 150 g | | Vul het glas boven op het mengsel van munt, siroop en limoen stevig met crushed ice.⏱ 10 sResultaatDoorgeroerde munt, siroop, limoen en crushed ice |
| 7 | 60 ml | | Giet de witte rum over het crushed ice in het glas.⏱ 5 sResultaatDoorgeroerde munt and siroop mixture |
| 8 | 90 ml | | Schenk het bruiswater langzaam langs de binnenkant van het glas tot het vol is.⏱ 5 sResultaatDoorgeroerde munt and siroop mixture |
| 9 | — | | Roer alles voorzichtig door met een barlepel en schep vanaf de bodem omhoog, zodat rum en bruiswater mengen zonder veel koolzuur te verliezen.⏱ 15 sResultaatDoorgeroerde cocktail van rum en limoen |
| 10 | 1 stuk | | Zet het partje limoen op de rand van het glas.⏱ 5 sResultaatDoorgeroerde cocktail van rum en limoen met limoenpartjes |
| Totale tijd | 4 min 50 s | ||
| Voedingsstof | per portie |
|---|---|
| 185kcal | |
| 0,1g | |
| 12g | |
| 10g | |
| 0,1g | |
| 1mg |
Een mojito is een lange, ijskoude cocktail van witte rum, vers limoensap en gekneusde munt, gezoet met suikersiroop en aangevuld met bruiswater. Deze frisse, pittige en verkwikkende drank wordt geserveerd in een longdrinkglas met een partje limoen en een takje munt en past bij allerlei gelegenheden.
Wat je gaat doenJe kneust munt met suikersiroop in een longdrinkglas, voegt limoensap toe en vult het glas met crushed ice. Daarna voeg je rum en bruiswater toe, roer je voorzichtig om de munt omhoog te brengen en werk je af met een partje limoen en een takje munt.
