De Britse klassieker van gekookte garnalen in Marie Rose-saus op fijngesneden sla, bestrooid met paprikapoeder.
4el
1el
0,5tl.
0,25tl.
½stuks
2stuks
1snufje| # | Product | Hoeveelheid | Opmerkingen | Toestand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 4el | — | — | |
| 2 | | 1el | — | — | |
| 3 | | 0,5tl. | — | — | |
| 4 | | 0,25tl. | — | — | |
| 5 | | ½stuks | — | — | |
| 6 | 250g | gekookt en gepeld, ontdooid indien bevroren | — | ||
| 7 | | 2stuks | — | — | |
| 8 | | 1snufje | — | — |
Doe de mayonaise in het kleine kommetje.
Mayonaise · 4 el
Voeg de ketchup toe.
Tomatenketchup · 1 elVoeg de worcestersaus toe.
Worcestersaus · 0,5 tl.Voeg een paar druppels hete saus toe.
Pittige saus · 0,25 tl.Leg de halve citroen op de snijplank.
Citroen · ½ stuks
Doe de garnalen in de mengkom.
Schep de saus erover en spatel om tot de garnalen rondom bedekt zijn.
Leg de kroppen sla op de snijplank.
Little Gem-sla · 2 stuksSnijd de onderkanten weg en snijd de bladeren in fijne reepjes.
| # | Product | Keukengerei | Actie |
|---|---|---|---|
| 1 | 4 el | | Doe de mayonaise in het kleine kommetje.⏱ 10 sResultaatMayonaise |
| 2 | 1 el | | Voeg de ketchup toe.⏱ 10 sResultaatMayonaise met ketchup |
| 3 | 0,5 tl. | | Voeg de worcestersaus toe.⏱ 5 sResultaatBasis voor cocktailsaus |
| 4 | 0,25 tl. | | Voeg een paar druppels hete saus toe.⏱ 5 sResultaatGekruide cocktailsaus |
| 5 | ½ stuks | | Leg de halve citroen op de snijplank.⏱ 5 sResultaatCitroen |
| 6 | Citroenstap 5 |  | Knijp er een beetje sap bij.⏱ 20 sResultaatCocktailsaus met citroen |
| 7 | — | | Roer tot het mengsel glad en lichtroze is.⏱ 20 sResultaatMarie-rosesausgebruikt in stap 9 |
| 8 | 250 g | | Doe de garnalen in de mengkom.⏱ 10 sResultaatGekookte garnalen |
| 9 | Marie-rosesausstap 7 | | Schep de saus erover en spatel om tot de garnalen rondom bedekt zijn.⏱ 30 sResultaatGarnalen en marie-rosesausgebruikt in stap 13 |
| 10 | 2 stuks | | Leg de kroppen sla op de snijplank.⏱ 5 sResultaatLittle gem-sla |
| 11 | Little gem-slastap 10 | | Snijd de onderkanten weg en snijd de bladeren in fijne reepjes.⏱ 1 minResultaatSla in fijne reepjes |
| Totale tijd | 4 min 30 s | ||
| Voedingsstof | per portie |
|---|---|
| 109kcal | |
| 0,3g | |
| 11g | |
| 2g | |
| 2g | |
| 1g | |
| 0,3g | |
| 149mg |
De Britse klassieker van gekookte garnalen in Marie Rose-saus op fijngesneden sla, bestrooid met paprikapoeder.
Wat je gaat doenMaak een Marie Rose-saus van mayonaise, ketchup, worcestersaus, hete saus en citroen. Schep de garnalen erdoor en verdeel ze over fijngesneden sla in glazen.
