Meksykańska agua fresca z arbuza: arbuz zmiksowany z sokiem z limonki, cukrem i wodą, przecedzony i podany z lodem oraz miętą.
zważony ze skórką, około jednej czwartej średniego arbuza (około 650 g miąższu)1 000g
2sztuki
2łyżka
250ml
12sztuki
8sztuki| # | Produkt | Ilość | Uwagi | Stan | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1 000g | zważony ze skórką, około jednej czwartej średniego arbuza (około 650 g miąższu) | — | |
| 2 | | 2sztuki | — | — | |
| 3 | | 2łyżka | — | — | |
| 4 | | 250ml | — | — | |
| 5 | | 12sztuki | — | — | |
| 6 | | 8sztuki | — | — |
Połóż arbuza na desce do krojenia.
Arbuz · 1 000 g
Pokrój miąższ na kawałki i usuń widoczne czarne pestki.
Połóż limonki na desce.
Limonka · 2 sztukiDodaj cukier.
Drobny cukier · 2 łyżka
Wlej 250 ml zimnej wody.
Woda · 250 mlMiksuj przez około 45 sekund, aż masa będzie gładka.
Przecedź przez sitko do dzbanka, dociskając miąższ tylną stroną łyżki; wyrzuć pozostały miąższ.
Włóż po 3 kostki lodu do każdej z 4 szklanek.
Kostka lodu · 12 sztuki
Dodaj do każdej szklanki po 2 listki mięty i natychmiast podawaj.
Świeże liście mięty · 8 sztuki| # | Produkt | Narzędzie | Czynność |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 000 g | | Połóż arbuza na desce do krojenia.⏱ 10 sRezultatArbuz |
| 2 | Arbuzkrok 1 | | Oddziel miąższ od skórki.⏱ 2 minRezultatMiąższ arbuza |
| 3 | Miąższ arbuzakrok 2 | | Pokrój miąższ na kawałki i usuń widoczne czarne pestki.⏱ 1 min 30 sRezultatKawałki arbuza |
| 4 | Kawałki arbuzakrok 3 | | Włóż arbuza do blendera.⏱ 15 sRezultatKawałki arbuza |
| 5 | 2 sztuki | | Połóż limonki na desce.⏱ 5 sRezultatLimonka |
| 6 | Limonkakrok 5 | | Przekrój limonki na pół.⏱ 15 sRezultatPołówki limonek |
| 7 | Połówki limonekkrok 6 |  | Wyciśnij sok do blendera.⏱ 40 sRezultatArbuz z limonką |
| 8 | 2 łyżka | | Dodaj cukier.⏱ 10 sRezultatOsłodzony arbuz |
| 9 | 250 ml | | Wlej 250 ml zimnej wody.⏱ 10 sRezultatBaza arbuzowa |
| 10 | — | | Miksuj przez około 45 sekund, aż masa będzie gładka.⏱ 45 sRezultatZmiksowany arbuz |
| 11 | Zmiksowany arbuzkrok 10 | | Przecedź przez sitko do dzbanka, dociskając miąższ tylną stroną łyżki; wyrzuć pozostały miąższ.⏱ 1 min 30 sRezultatSok z arbuzaużywane w kroku 13 |
| 12 | 12 sztuki | | Włóż po 3 kostki lodu do każdej z 4 szklanek.⏱ 15 sRezultatSzklanki z lodem |
| 13 | Sok z arbuzakrok 11 | | Nalej agua fresca na lód.⏱ 20 sRezultatAgua fresca z lodem |
| 14 | 8 sztuki | | Dodaj do każdej szklanki po 2 listki mięty i natychmiast podawaj.⏱ 10 sRezultatAgua fresca z arbuza |
| Łączny czas | 10 min | ||
| Składnik odżywczy | na porcję |
|---|---|
| 109kcal | |
| 2g | |
| 0,4g | |
| 0,1g | |
| 29g | |
| 22g | |
| 2g | |
| 70mg |
Meksykańska agua fresca z arbuza: arbuz zmiksowany z sokiem z limonki, cukrem i wodą, przecedzony i podany z lodem oraz miętą.
Co zrobiszZmiksuj arbuza z sokiem z limonki, cukrem i wodą, przecedź napój, nalej go na lód i udekoruj miętą.
