Kanapka z chrupiącymi plastrami bekonu ze schabu, białym pieczywem posmarowanym masłem i keczupem pomidorowym.
8sztuki
40g
4łyżka| # | Produkt | Ilość | Uwagi | Stan | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 8sztuki | — | — | |
| 2 | 8sztuki | — | — | ||
| 3 | | 40g | — | — | |
| 4 | | 4łyżka | — | — |
Ustaw piekarnik na 60 °C, aby utrzymać usmażony bekon w cieple podczas smarowania chleba masłem.
Ułóż plastry bekonu na patelni w jednej warstwie, tak aby jak najmniej zachodziły na siebie.
Plastry bekonu z polędwicy · 8 sztuki
Postaw patelnię na średnio dużym ogniu i smaż bekon, obracając raz szczypcami, aż tłuszcz stanie się złocisty, a brzegi lekko chrupiące.
Wyjmij plastry bekonu z patelni na blachę do pieczenia, pozostawiając nadmiar tłuszczu na patelni.
Wsuń blachę z bekonem do piekarnika, aby zachował ciepło podczas smarowania chleba.
Rozłóż 8 kromek chleba na desce do krojenia, przygotowując do smarowania.
Włóż masło do małej miski.
Masło niesolone · 40 g
Nożem stołowym rozsmaruj masło równomiernie aż do brzegów każdej kromki chleba.
Używając rękawic kuchennych, wyjmij blachę z bekonem z piekarnika.
Na każdej z 4 posmarowanych masłem kromek ułóż po 2 plastry bekonu, zaginając wystające końcówki, aby dobrze się mieściły, a następnie przykryj pozostałymi kromkami posmarowaną masłem stroną do dołu.
Przełóż keczup łyżką do małej miski, aby każdy mógł sobie nakładać.
Ketchup pomidorowy · 4 łyżka| # | Produkt | Narzędzie | Czynność |
|---|---|---|---|
| 1 | — | | Ustaw piekarnik na 60 °C, aby utrzymać usmażony bekon w cieple podczas smarowania chleba masłem.⏱ 5 min |
| 2 | 8 sztuki | | Ułóż plastry bekonu na patelni w jednej warstwie, tak aby jak najmniej zachodziły na siebie.⏱ 10 sRezultatPlastry bekonu ze schabu |
| 3 | — | | Postaw patelnię na średnio dużym ogniu i smaż bekon, obracając raz szczypcami, aż tłuszcz stanie się złocisty, a brzegi lekko chrupiące.⏱ 4 minRezultatUsmażony bekon |
| 4 | Usmażony bekonkrok 3 | | Wyjmij plastry bekonu z patelni na blachę do pieczenia, pozostawiając nadmiar tłuszczu na patelni.⏱ 15 sRezultatChrupiące, odsączone plastry bekonu |
| 5 | — | | Wsuń blachę z bekonem do piekarnika, aby zachował ciepło podczas smarowania chleba.⏱ 10 sRezultatChrupiące, odsączone plastry bekonu |
| 6 | 8 sztuki | | Rozłóż 8 kromek chleba na desce do krojenia, przygotowując do smarowania.⏱ 10 sRezultatKromki białego chlebaużywane w kroku 8 |
| 7 | 40 g | | Włóż masło do małej miski.⏱ 5 sRezultatMasło niesolone |
| 8 | Kromki białego chlebakrok 6 | | Nożem stołowym rozsmaruj masło równomiernie aż do brzegów każdej kromki chleba.⏱ 40 sRezultatKromki chleba posmarowane masłemużywane w kroku 10 |
| 9 | — | | Używając rękawic kuchennych, wyjmij blachę z bekonem z piekarnika.⏱ 10 sRezultatChrupiące, odsączone plastry bekonu |
| 10 | Kromki chleba posmarowane masłemkrok 8 | | Na każdej z 4 posmarowanych masłem kromek ułóż po 2 plastry bekonu, zaginając wystające końcówki, aby dobrze się mieściły, a następnie przykryj pozostałymi kromkami posmarowaną masłem stroną do dołu.⏱ 30 sRezultatGotowe kanapki z bekonemużywane w kroku 12 |
| 11 | 4 łyżka | | Przełóż keczup łyżką do małej miski, aby każdy mógł sobie nakładać.⏱ 5 s |
| Łączny czas | 7 min 15 s | ||
| Składnik odżywczy | na porcję |
|---|---|
| 325kcal | |
| 15g | |
| 28g | |
| 13g | |
| 4g | |
| 3g | |
| 0,1g | |
| 714mg |
Kanapka z chrupiącymi plastrami bekonu ze schabu, białym pieczywem posmarowanym masłem i keczupem pomidorowym.
Co zrobiszUsmaż plastry bekonu na chrupko, podczas gdy piekarnik się rozgrzewa, a następnie posmaruj kromki chleba masłem i złóż z bekonem. W czasie przygotowywania pieczywa trzymaj bekon w ciepłym piekarniku, aby podczas składania kanapek pozostał gorący.
