Szwajcarskie śniadanie przygotowywane przez noc: płatki owsiane namoczone w soku jabłkowym, mleku i jogurcie, aż staną się miękkie i kremowe, a potem wymieszane ze świeżo startym jabłkiem i posypane prażonymi płatkami migdałów oraz borówkami. Chłodne, lekko słodkie i sycące — idealne na spokojny poranek lub do przygotowania z wyprzedzeniem.
80g
150ml
100ml
100g
1łyżka
0,25łyżeczka
1sztuka
1łyżka
20g
90g| # | Produkt | Ilość | Uwagi | Stan | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 80g | — | — | |
| 2 | | 150ml | — | — | |
| 3 | | 100ml | — | — | |
| 4 | | 100g | — | — | |
| 5 | | 1łyżka | — | — | |
| 6 | | 0,25łyżeczka | — | — | |
| 7 | | 1sztuka | — | — | |
| 8 | | 1łyżka | — | — | |
| 9 | | 20g | — | — | |
| 10 | | 90g | — | — |
Odmierz płatki owsiane do dużej miski.
Płatki owsiane górskie · 80 g
Wlej sok jabłkowy na płatki owsiane.
Sok jabłkowy · 150 mlWlej mleko pełnotłuste do mieszanki płatków i soku jabłkowego.
Mleko pełnotłuste · 100 mlDodaj łyżką pełnotłusty jogurt naturalny do bazy z płatków i mleka.
Pełnotłusty jogurt naturalny · 100 gPolej bazę z płatków i jogurtu miodem.
Miód · 1 łyżkaPosyp posłodzoną bazę z płatków mielonym cynamonem.
Mielony cynamon · 0,25 łyżeczkaWszystko dokładnie wymieszaj drewnianą łyżką.
Naciągnij szczelnie arkusz folii spożywczej na miskę, aby ją przykryć.
Wstaw dużą miskę do lodówki.
Pozostaw musli do namoczenia w lodówce przez noc lub co najmniej 8 godzin, aż płatki zmiękną, a masa stanie się gęsta i kremowa.
Wyjmij dużą miskę z lodówki.
Umieść jabłko w durszlaku w zlewie.
Jabłko · 1 sztuka
Przytrzymaj jabłko pod zimną bieżącą wodą i dokładnie opłucz.
Zetrzyj opłukane jabłko razem ze skórką na grubych oczkach tarki bezpośrednio do małej miski, zatrzymując się na gnieździe nasiennym.
Wlej sok z cytryny na starte jabłko.
Sok z cytryny · 1 łyżkaWymieszaj starte jabłko z sokiem z cytryny, aż będzie równomiernie nim pokryte.
Przełóż starte jabłko skropione cytryną do dużej miski ze schłodzoną bazą musli.
Wymieszaj schłodzone musli ze startym jabłkiem, aby składniki równomiernie się połączyły.
Podziel musli równo między miski do podania.
Posyp porcje musli prażonymi płatkami migdałów.
Prażone płatki migdałowe · 20 gPrzesyp borówki do durszlaka.
Świeże borówki amerykańskie · 90 gDelikatnie opłucz borówki pod zimną bieżącą wodą.
| # | Produkt | Narzędzie | Czynność |
|---|---|---|---|
| 1 | 80 g | | Odmierz płatki owsiane do dużej miski.⏱ 15 sRezultatPłatki owsiane górskie |
| 2 | 150 ml | | Wlej sok jabłkowy na płatki owsiane.⏱ 15 sRezultatPłatki owsiane górskie i sok jabłkowy |
| 3 | 100 ml | | Wlej mleko pełnotłuste do mieszanki płatków i soku jabłkowego.⏱ 15 sRezultatPłatki owsiane górskie, sok jabłkowy i mleko pełnotłuste |
| 4 | 100 g | | Dodaj łyżką pełnotłusty jogurt naturalny do bazy z płatków i mleka.⏱ 15 sRezultatPłatki owsiane górskie, sok jabłkowy, mleko pełnotłuste i pełnotłusty jogurt naturalny |
| 5 | 1 łyżka | | Polej bazę z płatków i jogurtu miodem.⏱ 15 sRezultatPłatki owsiane górskie and sok jabłkowy mixture |
| 6 | 0,25 łyżeczka | | Posyp posłodzoną bazę z płatków mielonym cynamonem.⏱ 15 sRezultatPłatki owsiane górskie and sok jabłkowy mixture |
| 7 | — | | Wszystko dokładnie wymieszaj drewnianą łyżką.⏱ 1 minRezultatPołączona baza musli |
| 8 | — | | Naciągnij szczelnie arkusz folii spożywczej na miskę, aby ją przykryć.⏱ 30 s |
| 9 | — | | Wstaw dużą miskę do lodówki.⏱ 10 sRezultatPołączona baza musli |
| 10 | — | | Pozostaw musli do namoczenia w lodówce przez noc lub co najmniej 8 godzin, aż płatki zmiękną, a masa stanie się gęsta i kremowa.⏱ 8 godz.RezultatSchłodzona baza musli |
| 11 | — | | Wyjmij dużą miskę z lodówki.⏱ 10 sRezultatSchłodzona baza musli |
| 12 | 1 sztuka | | Umieść jabłko w durszlaku w zlewie.⏱ 10 sRezultatJabłko |
| 13 | — | | Przytrzymaj jabłko pod zimną bieżącą wodą i dokładnie opłucz.⏱ 30 sRezultatOpłukane jabłko |
| 14 | Opłukane jabłkokrok 13 | | Zetrzyj opłukane jabłko razem ze skórką na grubych oczkach tarki bezpośrednio do małej miski, zatrzymując się na gnieździe nasiennym.⏱ 2 minRezultatStarte jabłko |
| 15 | 1 łyżka | | Wlej sok z cytryny na starte jabłko.⏱ 15 sRezultatStarte jabłko i sok z cytryny |
| 16 | — | | Wymieszaj starte jabłko z sokiem z cytryny, aż będzie równomiernie nim pokryte.⏱ 1 minRezultatStarte jabłko skropione cytryną |
| 17 | Starte jabłko skropione cytrynąkrok 16 | | Przełóż starte jabłko skropione cytryną do dużej miski ze schłodzoną bazą musli.⏱ 30 sRezultatSchłodzona baza musli i starte jabłko skropione cytryną |
| 18 | — | | Wymieszaj schłodzone musli ze startym jabłkiem, aby składniki równomiernie się połączyły.⏱ 1 minRezultatBaza musli wymieszana z jabłkiem |
| 19 | Baza musli wymieszana z jabłkiemkrok 18 | | Podziel musli równo między miski do podania.⏱ 1 minRezultatBaza musli wymieszana z jabłkiem |
| 20 | 20 g | | Posyp porcje musli prażonymi płatkami migdałów.⏱ 30 sRezultatBaza musli wymieszana z jabłkiem i prażonymi płatkami migdałów |
| 21 | 90 g | | Przesyp borówki do durszlaka.⏱ 10 sRezultatŚwieże borówki |
| 22 | — | | Delikatnie opłucz borówki pod zimną bieżącą wodą.⏱ 30 sRezultatOpłukane borówki |
| Łączny czas | 8 godz. 9 min | ||
| Składnik odżywczy | na porcję |
|---|---|
| 360kcal | |
| 11g | |
| 10g | |
| 2g | |
| 56g | |
| 23g | |
| 7g | |
| 57mg |
Szwajcarskie śniadanie przygotowywane przez noc: płatki owsiane namoczone w soku jabłkowym, mleku i jogurcie, aż staną się miękkie i kremowe, a potem wymieszane ze świeżo startym jabłkiem i posypane prażonymi płatkami migdałów oraz borówkami. Chłodne, lekko słodkie i sycące — idealne na spokojny poranek lub do przygotowania z wyprzedzeniem.
Co zrobiszWymieszaj płatki owsiane z sokiem jabłkowym, mlekiem, jogurtem, miodem i cynamonem, przykryj miskę i pozostaw w lodówce na noc. Rano wmieszaj starte jabłko skropione sokiem z cytryny, podziel musli na miski i udekoruj migdałami oraz borówkami.
