Borówki gotowane z cukrem i cytryną, aż połowa owoców pęknie i powstanie gęsty syrop. Doskonałe do naleśników, jogurtu, owsianki i lodów.
świeże lub mrożone300g
3łyżka
2łyżka
½sztuki| # | Produkt | Ilość | Uwagi | Stan | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 300g | świeże lub mrożone | — | |
| 2 | | 3łyżka | — | — | |
| 3 | | 2łyżka | — | — | |
| 4 | | ½sztuki | — | — |
Włóż borówki do małego rondelka.
Borówki amerykańskie · 300 g
Dodaj cukier.
Drobny cukier · 3 łyżkaDodaj wodę.
Woda · 2 łyżkaPołóż połówkę cytryny na desce do krojenia.
Cytryna · ½ sztuki
Doprowadź do lekkiego wrzenia na średnim ogniu i gotuj przez około 8 minut, mieszając od czasu do czasu, aż mniej więcej połowa borówek pęknie, a sok zgęstnieje jak syrop.
Zdejmij rondelek z ognia i odstaw na 10 minut. Kompot zgęstnieje podczas stygnięcia.
| # | Produkt | Narzędzie | Czynność |
|---|---|---|---|
| 1 | 300 g | | Włóż borówki do małego rondelka.⏱ 10 sRezultatBorówki |
| 2 | 3 łyżka | | Dodaj cukier.⏱ 10 sRezultatBorówki i cukier |
| 3 | 2 łyżka | | Dodaj wodę.⏱ 5 sRezultatBorówki do gotowania |
| 4 | ½ sztuki | | Połóż połówkę cytryny na desce do krojenia.⏱ 5 sRezultatCytryna |
| 5 | Cytrynakrok 4 |  | Wyciśnij sok do blendera.⏱ 20 sRezultatBorówki z cytryną |
| 6 | — | | Doprowadź do lekkiego wrzenia na średnim ogniu i gotuj przez około 8 minut, mieszając od czasu do czasu, aż mniej więcej połowa borówek pęknie, a sok zgęstnieje jak syrop.⏱ 8 minRezultatGotowane borówki |
| 7 | — | | Zdejmij rondelek z ognia i odstaw na 10 minut. Kompot zgęstnieje podczas stygnięcia.⏱ 10 minRezultatZgęstniały kompot |
| Łączny czas | 19 min | ||
| Składnik odżywczy | na porcję |
|---|---|
| 82kcal | |
| 0,6g | |
| 0,3g | |
| 21g | |
| 17g | |
| 2g | |
| 5mg |
Borówki gotowane z cukrem i cytryną, aż połowa owoców pęknie i powstanie gęsty syrop. Doskonałe do naleśników, jogurtu, owsianki i lodów.
Co zrobiszBędziesz gotować borówki z cukrem, wodą i sokiem z cytryny, aż mniej więcej połowa owoców pęknie, a następnie pozostawisz całość do zgęstnienia podczas studzenia.
