Mrożony groszek gotowany zaledwie 3 minuty, a następnie wymieszany z masłem, świeżą miętą i czarnym pieprzem.
1 000ml
0,5łyżeczka
400g
5g
25g
1szczypta| # | Produkt | Ilość | Uwagi | Stan | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1 000ml | — | — | |
| 2 | | 0,5łyżeczka | — | — | |
| 3 | | 400g | — | — | |
| 4 | | 5g | — | — | |
| 5 | | 25g | — | — | |
| 6 | | 1szczypta | — | — |
Wlej wodę do średniego rondla.
Woda · 1 000 ml
Dodaj sól.
Sól · 0,5 łyżeczkaDoprowadź do wrzenia.
Wsyp mrożony groszek.
Mrożony groszek · 400 gGotuj na wolnym ogniu przez 3 minuty, aż groszek będzie miękki i jasnozielony.
W tym czasie połóż liście mięty na desce do krojenia.
Świeże liście mięty · 5 g
Przesyp z powrotem do ciepłego garnka.
Dodaj masło i mieszaj, aż się roztopi i pokryje groszek.
Masło niesolone · 25 g
Wmieszaj posiekaną miętę.
Dodaj szczyptę pieprzu.
Mielony czarny pieprz · 1 szczypta| # | Produkt | Narzędzie | Czynność |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 000 ml | | Wlej wodę do średniego rondla.⏱ 10 sRezultatWoda |
| 2 | 0,5 łyżeczka | | Dodaj sól.⏱ 5 sRezultatOsolona woda |
| 3 | — | | Doprowadź do wrzenia.⏱ 5 minRezultatWrząca osolona woda |
| 4 | 400 g | | Wsyp mrożony groszek.⏱ 10 sRezultatGroszek we wrzącej wodzie |
| 5 | — | | Gotuj na wolnym ogniu przez 3 minuty, aż groszek będzie miękki i jasnozielony.⏱ 3 minRezultatUgotowany groszekużywane w kroku 8 |
| 6 | 5 g | | W tym czasie połóż liście mięty na desce do krojenia.⏱ 5 sRezultatŚwieże liście mięty |
| 7 | Świeże liście miętykrok 6 |  | Drobno posiekaj.⏱ 30 sRezultatDrobno posiekana miętaużywane w kroku 11 |
| 8 | Ugotowany groszekkrok 5 |  | Odcedź groszek na durszlaku.⏱ 15 sRezultatOdsączony groszek |
| 9 | Odsączony groszekkrok 8 | | Przesyp z powrotem do ciepłego garnka.⏱ 10 sRezultatOdsączony groszek |
| 10 | 25 g | | Dodaj masło i mieszaj, aż się roztopi i pokryje groszek.⏱ 30 sRezultatGroszek z masłem |
| 11 | Drobno posiekana miętakrok 7 | | Wmieszaj posiekaną miętę.⏱ 5 sRezultatGroszek z masłem i miętą |
| 12 | 1 szczypta | | Dodaj szczyptę pieprzu.⏱ 5 sRezultatDoprawiony groszek z masłem |
| Łączny czas | 11 min | ||
| Składnik odżywczy | na porcję |
|---|---|
| 127kcal | |
| 6g | |
| 6g | |
| 3g | |
| 15g | |
| 4g | |
| 5g | |
| 96mg |
Mrożony groszek gotowany zaledwie 3 minuty, a następnie wymieszany z masłem, świeżą miętą i czarnym pieprzem.
Co zrobiszBędziesz gotować mrożony groszek w osolonej wodzie przez 3 minuty, odcedzisz go, po czym wymieszasz z masłem, posiekaną miętą i pieprzem.
