Dojrzały cheddar i dymka między kromkami chleba posmarowanymi masłem, smażone na patelni, aż pieczywo się zrumieni, a ser roztopi.
100g
2sztuki
1szczypta
zmiękczone20g| # | Produkt | Ilość | Uwagi | Stan | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 100g | — | — | |
| 2 | | 2sztuki | — | — | |
| 3 | | 1szczypta | — | — | |
| 4 | 4plastry | — | — | ||
| 5 | | 20g | zmiękczone | — |
Połóż ser na desce do krojenia.
Dojrzały cheddar · 100 g
Zetrzyj na tarce o grubych oczkach do miski.
Połóż dymkę na desce.
Dymka · 2 sztukiDodaj szczyptę pieprzu i wymieszaj widelcem.
Mielony czarny pieprz · 1 szczypta
Połóż kromki chleba na desce.
Posmaruj jedną stronę każdej kromki masłem.
Masło niesolone · 20 gKromki białego chleba · krok 7
Odwróć 2 kromki masłem do dołu i nałóż na nie porcje nadzienia.
Przykryj pozostałymi kromkami, masłem do góry, i delikatnie dociśnij.
Smaż na średnio małym ogniu przez około 3 minuty z każdej strony, dociskając łopatką, aż tosty się zrumienią, a ser roztopi.
Przełóż na deskę.
Przekrój każdy tost na pół po przekątnej.
| # | Produkt | Narzędzie | Czynność |
|---|---|---|---|
| 1 | 100 g | | Połóż ser na desce do krojenia.⏱ 5 sRezultatDojrzały cheddar |
| 2 | Dojrzały cheddarkrok 1 | | Zetrzyj na tarce o grubych oczkach do miski.⏱ 1 minRezultatStarty cheddar |
| 3 | 2 sztuki | | Połóż dymkę na desce.⏱ 5 sRezultatDymka |
| 4 | Dymkakrok 3 | | Odetnij końcówki i pokrój cienko.⏱ 30 sRezultatPokrojona dymka |
| 5 | Pokrojona dymkakrok 4 | | Dodaj do sera.⏱ 10 sRezultatSer i dymka |
| 6 | 1 szczypta | | Dodaj szczyptę pieprzu i wymieszaj widelcem.⏱ 20 sRezultatNadzienie serowo-cebulowe |
| 7 | 4 plastry | | Połóż kromki chleba na desce.⏱ 10 sRezultatKromki białego chlebaużywane w kroku 9 |
| 8 | 20 g | | Posmaruj jedną stronę każdej kromki masłem.⏱ 1 minRezultatChleb posmarowany masłem |
| Kromki białego chlebakrok 7 | |||
| 9 | Kromki białego chlebakrok 7 | | Odwróć 2 kromki masłem do dołu i nałóż na nie porcje nadzienia.⏱ 40 sRezultatOtwarte tosty |
| Chleb posmarowany masłemkrok 8 | |||
| 10 | — | | Przykryj pozostałymi kromkami, masłem do góry, i delikatnie dociśnij.⏱ 20 sRezultatTosty do usmażenia |
| 11 | Tosty do usmażeniakrok 10 | | Przełóż na suchą dużą patelnię.⏱ 20 sRezultatTosty do usmażenia |
| 12 | — | | Smaż na średnio małym ogniu przez około 3 minuty z każdej strony, dociskając łopatką, aż tosty się zrumienią, a ser roztopi.⏱ 6 minRezultatZłociste tosty |
| 13 | — | | Przełóż na deskę.⏱ 15 sRezultatZłociste tosty |
| 14 | — | | Przekrój każdy tost na pół po przekątnej.⏱ 20 sRezultatTosty przekrojone na pół |
| Łączny czas | 12 min | ||
| Składnik odżywczy | na porcję |
|---|---|
| 439kcal | |
| 17g | |
| 27g | |
| 16g | |
| 32g | |
| 3g | |
| 2g | |
| 639mg |
Dojrzały cheddar i dymka między kromkami chleba posmarowanymi masłem, smażone na patelni, aż pieczywo się zrumieni, a ser roztopi.
Co zrobiszWymieszasz starty cheddar z dymką, włożysz nadzienie między kromki chleba posmarowane masłem i usmażysz tosty na suchej patelni na złoty kolor.
