Majonez wymieszany z papryczką chipotle w sosie adobo, czosnkiem i limonką: dymny, lekko pikantny sos do burgerów, tacos i frytek.
150g
1ząbek
½sztuki
1szczypta| # | Produkt | Ilość | Uwagi | Stan | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1sztuka | plus 1 łyżeczka sosu adobo z puszki | — | ||
| 2 | | 150g | — | — | |
| 3 | | 1ząbek | — | — | |
| 4 | | ½sztuki | — | — | |
| 5 | | 1szczypta | — | — |
Połóż papryczkę chipotle na desce do krojenia.
Posiekaj bardzo drobno, niemal na pastę.
Zgarnij do małej miski razem z łyżeczką sosu adobo.
Dodaj majonez.
Majonez · 150 gPołóż ząbek czosnku na desce do krojenia.
Czosnek · 1 ząbekLekko zgnieć go płaską stroną noża i zdejmij skórkę.
Połóż połówkę limonki na desce.
Limonka · ½ sztukiDodaj szczyptę soli i mieszaj, aż całość będzie równomiernie pomarańczowa.
Sól · 1 szczypta
| # | Produkt | Narzędzie | Czynność |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 sztuka | | Połóż papryczkę chipotle na desce do krojenia.⏱ 10 sRezultatPapryczka chipotle w sosie adobo |
| 2 | Papryczka chipotle w sosie adobokrok 1 | | Posiekaj bardzo drobno, niemal na pastę.⏱ 40 sRezultatPosiekane chipotle |
| 3 | Posiekane chipotlekrok 2 | | Zgarnij do małej miski razem z łyżeczką sosu adobo.⏱ 10 sRezultatPosiekane chipotle |
| 4 | 150 g | | Dodaj majonez.⏱ 10 sRezultatChipotle i majonez |
| 5 | 1 ząbek | | Połóż ząbek czosnku na desce do krojenia.⏱ 5 sRezultatCzosnek |
| 6 | Czosnekkrok 5 | | Lekko zgnieć go płaską stroną noża i zdejmij skórkę.⏱ 20 sRezultatObrany ząbek czosnku |
| 7 | Obrany ząbek czosnkukrok 6 |  | Zetrzyj drobno do miski.⏱ 20 sRezultatBaza majonezu chipotle |
| 8 | ½ sztuki | | Połóż połówkę limonki na desce.⏱ 5 sRezultatLimonka |
| 9 | Limonkakrok 8 |  | Wyciśnij sok do blendera.⏱ 20 sRezultatMajonez chipotle z limonką |
| 10 | 1 szczypta | | Dodaj szczyptę soli i mieszaj, aż całość będzie równomiernie pomarańczowa.⏱ 20 sRezultatWymieszany majonez chipotle |
| Łączny czas | 4 min 10 s | ||
| Składnik odżywczy | na porcję |
|---|---|
| 203kcal | |
| 1g | |
| 19g | |
| 3g | |
| 6g | |
| 3g | |
| 1g | |
| 549mg |
Majonez wymieszany z papryczką chipotle w sosie adobo, czosnkiem i limonką: dymny, lekko pikantny sos do burgerów, tacos i frytek.
Co zrobiszDrobno posiekaj papryczkę chipotle w sosie adobo na pastę i wymieszaj z majonezem, startym czosnkiem, sokiem z limonki oraz solą.
