Kremowy napój jogurtowy z dojrzałym mango i kardamonem, podawany schłodzony.
1sztuka
60ml
1łyżka
1szczypta| # | Produkt | Ilość | Uwagi | Stan | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1sztuka | — | — | |
| 2 | 120ml | — | — | ||
| 3 | | 60ml | — | — | |
| 4 | | 1łyżka | — | — | |
| 5 | | 1szczypta | — | — |
Połóż mango na desce do krojenia; średni owoc o masie około 300 g daje mniej więcej 200 g miąższu.
Dojrzałe mango · 1 sztuka
Odetnij miąższ od pestki na większe kawałki, a pestkę wyrzuć.
Dodaj łyżką jogurt.
Dodaj zimne mleko.
Mleko pełnotłuste · 60 mlDodaj cukier.
Cukier · 1 łyżkaDodaj szczyptę kardamonu.
Mielony kardamon · 1 szczyptaMiksuj, aż masa będzie gładka i puszysta.
| # | Produkt | Narzędzie | Czynność |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 sztuka | | Połóż mango na desce do krojenia; średni owoc o masie około 300 g daje mniej więcej 200 g miąższu.⏱ 5 sRezultatDojrzałe mango |
| 2 | Dojrzałe mangokrok 1 |  | Obierz obieraczką.⏱ 1 minRezultatObrane, dojrzałe mango |
| 3 | Obrane, dojrzałe mangokrok 2 | | Odetnij miąższ od pestki na większe kawałki, a pestkę wyrzuć.⏱ 1 minRezultatKawałki mango |
| 4 | Kawałki mangokrok 3 | | Włóż mango do blendera.⏱ 10 sRezultatKawałki mango |
| 5 | 120 ml | | Dodaj łyżką jogurt.⏱ 15 sRezultatMango i jogurt |
| 6 | 60 ml | | Dodaj zimne mleko.⏱ 10 sRezultatMango, jogurt i mleko |
| 7 | 1 łyżka | | Dodaj cukier.⏱ 5 sRezultatOsłodzona mieszanka lassi |
| 8 | 1 szczypta | | Dodaj szczyptę kardamonu.⏱ 5 sRezultatNiezmiksowane lassi |
| 9 | — | | Miksuj, aż masa będzie gładka i puszysta.⏱ 40 sRezultatMango lassi |
| 10 | Mango lassikrok 9 |  | Przelej do wysokiej szklanki i podawaj.⏱ 10 sRezultatMango Lassi |
| Łączny czas | 5 min 55 s | ||
| Składnik odżywczy | na porcję |
|---|---|
| 163kcal | |
| 6g | |
| 6g | |
| 4g | |
| 22g | |
| 21g | |
| 0,1g | |
| 31mg |
Kremowy napój jogurtowy z dojrzałym mango i kardamonem, podawany schłodzony.
Co zrobiszObierz dojrzałe mango i pokrój miąższ na kawałki, a następnie włóż do blendera z jogurtem, mlekiem, cukrem i kardamonem. Miksuj na wysokich obrotach, aż masa będzie całkowicie gładka i puszysta. Przelej do szklanki i podawaj od razu.
