Schłodzony napój jogurtowy zmiksowany z dojrzałymi brzoskwiniami, pełnym mlekiem i mielonym kardamonem, udekorowany pistacjami i suszonymi płatkami róży.
1łyżka
300ml
100ml
2łyżka
0,25łyżeczka
0,5łyżeczka
8sztuki
2sztuki
1łyżeczka| # | Produkt | Ilość | Uwagi | Stan | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1łyżka | — | — | |
| 2 | | 300ml | — | — | |
| 3 | | 100ml | — | — | |
| 4 | | 2łyżka | — | — | |
| 5 | | 0,25łyżeczka | — | — | |
| 6 | | 0,5łyżeczka | — | — | |
| 7 | | 8sztuki | — | — | |
| 8 | | 2sztuki | — | — | |
| 9 | | 1łyżeczka | — | — |
Posiekaj pistacje na desce na małe, nieregularne kawałki.
Pistacje · 1 łyżka
Przełóż posiekane pistacje do małej miski i odstaw.
Wlej naturalny jogurt do blendera.
Jogurt naturalny · 300 ml
Wlej pełne mleko do blendera z jogurtem.
Mleko pełnotłuste · 100 mlDodaj cukier puder do blendera.
Cukier puder · 2 łyżkaDodaj mielony kardamon do blendera.
Mielony kardamon · 0,25 łyżeczkaDodaj wodę różaną do blendera.
Woda różana · 0,5 łyżeczkaWrzuć kostki lodu do blendera.
Kostka lodu · 8 sztukiOpłucz brzoskwinie pod zimną bieżącą wodą, pocierając skórkę, aby ją oczyścić.
Dojrzałe brzoskwinie · 2 sztuki
Przekrój brzoskwinie na pół, usuń pestki, a miąższ pokrój na większe kawałki.
Wrzuć pokrojone brzoskwinie do blendera.
Miksuj wszystko na wysokich obrotach, aż masa będzie całkowicie gładka i kremowa.
Rozlej lassi równomiernie do szklanek.
| # | Produkt | Narzędzie | Czynność |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 łyżka | | Posiekaj pistacje na desce na małe, nieregularne kawałki.⏱ 1 minRezultatPosiekane pistacje |
| 2 | Posiekane pistacjekrok 1 | | Przełóż posiekane pistacje do małej miski i odstaw.⏱ 10 sRezultatPosiekane pistacjeużywane w kroku 14 |
| 3 | 300 ml | | Wlej naturalny jogurt do blendera.⏱ 15 sRezultatJogurt naturalny |
| 4 | 100 ml | | Wlej pełne mleko do blendera z jogurtem.⏱ 15 sRezultatNaturalny jogurt i pełne mleko |
| 5 | 2 łyżka | | Dodaj cukier puder do blendera.⏱ 15 sRezultatNaturalny jogurt, pełne mleko i cukier puder |
| 6 | 0,25 łyżeczka | | Dodaj mielony kardamon do blendera.⏱ 10 sRezultatNaturalny jogurt, pełne mleko, cukier puder i mielony kardamon |
| 7 | 0,5 łyżeczka | | Dodaj wodę różaną do blendera.⏱ 10 sRezultatNaturalny jogurt and pełne mleko mixture |
| 8 | 8 sztuki | | Wrzuć kostki lodu do blendera.⏱ 15 sRezultatNaturalny jogurt and pełne mleko mixture |
| 9 | 2 sztuki | | Opłucz brzoskwinie pod zimną bieżącą wodą, pocierając skórkę, aby ją oczyścić.⏱ 30 sRezultatOpłukane dojrzałe brzoskwinie |
| 10 | — | | Przekrój brzoskwinie na pół, usuń pestki, a miąższ pokrój na większe kawałki.⏱ 2 minRezultatPokrojone brzoskwinie |
| 11 | Pokrojone brzoskwiniekrok 10 | | Wrzuć pokrojone brzoskwinie do blendera.⏱ 15 sRezultatNaturalny jogurt and pełne mleko mixture |
| 12 | — | | Miksuj wszystko na wysokich obrotach, aż masa będzie całkowicie gładka i kremowa.⏱ 2 minRezultatZmiksowane lassi brzoskwiniowe |
| 13 | Zmiksowane lassi brzoskwiniowekrok 12 | | Rozlej lassi równomiernie do szklanek.⏱ 1 minRezultatLassi brzoskwiniowe |
| Łączny czas | 9 min 35 s | ||
| Składnik odżywczy | na porcję |
|---|---|
| 216kcal | |
| 18g | |
| 6g | |
| 2g | |
| 23g | |
| 21g | |
| 1g | |
| 95mg |
Schłodzony napój jogurtowy zmiksowany z dojrzałymi brzoskwiniami, pełnym mlekiem i mielonym kardamonem, udekorowany pistacjami i suszonymi płatkami róży.
Co zrobiszGrubo posiekaj pistacje i odłóż je na bok. W blenderze połącz jogurt, mleko, cukier puder, kardamon i wodę różaną. Opłucz i pokrój świeże brzoskwinie, dodaj je do blendera wraz z kostkami lodu i miksuj na gładką, kremową masę. Rozlej do dwóch szklanek i posyp pistacjami oraz suszonymi płatkami róży.
