Krewetki z awokado, sałatą little gem i pomidorkami koktajlowymi w cytrynowo-musztardowym dressingu, wykończone szczypiorkiem.
3łyżka
½sztuki
1łyżeczka
1szczypta
1szczypta
2sztuki
200g
dojrzałe2sztuki
5g| # | Produkt | Ilość | Uwagi | Stan | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 3łyżka | — | — | |
| 2 | | ½sztuki | — | — | |
| 3 | | 1łyżeczka | — | — | |
| 4 | | 1szczypta | — | — | |
| 5 | | 1szczypta | — | — | |
| 6 | | 2sztuki | — | — | |
| 7 | | 200g | — | — | |
| 8 | | 2sztuki | dojrzałe | — | |
| 9 | 250g | ugotowane i obrane, rozmrożone, jeśli były mrożone | — | ||
| 10 | | 5g | — | — |
Wlej oliwę z oliwek do słoika.
Oliwa z oliwek extra virgin · 3 łyżka
Połóż połówkę cytryny na desce do krojenia.
Cytryna · ½ sztuki
Dodaj musztardę.
Musztarda Dijon · 1 łyżeczkaDodaj szczyptę soli.
Sól · 1 szczyptaDodaj szczyptę pieprzu, zakręć słoik i mocno wstrząśnij.
Mielony czarny pieprz · 1 szczyptaUłóż sałaty na desce.
Sałata Little Gem · 2 sztukiPrzytnij nasady sałaty i pokrój liście w szerokie paski.
Przełóż do dużej miski na sałatę.
Połóż pomidorki koktajlowe na desce do krojenia.
Pomidorki koktajlowe · 200 gPrzekrój limonki na pół.
Dodaj do miski.
Połóż awokado na desce.
Awokado · 2 sztukiPrzekrój każde awokado wzdłuż pestki, przekręć połówki, aby je rozdzielić, usuń pestki i wydobądź miąższ łyżką.
Pokrój każdą połówkę w grube plasterki.
Dodaj awokado do miski.
Dodaj krewetki.
Polej dressingiem i bardzo delikatnie wymieszaj łyżką, aby awokado zachowało kształt.
Połóż szczypiorek na desce.
Szczypiorek · 5 g| # | Produkt | Narzędzie | Czynność |
|---|---|---|---|
| 1 | 3 łyżka | | Wlej oliwę z oliwek do słoika.⏱ 10 sRezultatOliwa z oliwek extra virgin |
| 2 | ½ sztuki | | Połóż połówkę cytryny na desce do krojenia.⏱ 5 sRezultatCytryna |
| 3 | Cytrynakrok 2 |  | Wyciśnij sok do blendera.⏱ 20 sRezultatOliwa i cytryna |
| 4 | 1 łyżeczka | | Dodaj musztardę.⏱ 5 sRezultatOlej, cytryna i musztarda |
| 5 | 1 szczypta | | Dodaj szczyptę soli.⏱ 5 sRezultatPosolony sos |
| 6 | 1 szczypta | | Dodaj szczyptę pieprzu, zakręć słoik i mocno wstrząśnij.⏱ 20 sRezultatCytrynowo-musztardowy dressingużywane w kroku 18 |
| 7 | 2 sztuki | | Ułóż sałaty na desce.⏱ 5 sRezultatSałata Little Gem |
| 8 | Sałata Little Gemkrok 7 | | Przytnij nasady sałaty i pokrój liście w szerokie paski.⏱ 1 minRezultatPosiekana sałata little gem |
| 9 | Posiekana sałata little gemkrok 8 | | Przełóż do dużej miski na sałatę.⏱ 10 sRezultatPosiekana sałata little gem |
| 10 | 200 g | | Połóż pomidorki koktajlowe na desce do krojenia.⏱ 5 sRezultatPomidorki koktajlowe |
| 11 | Pomidorki koktajlowekrok 10 | | Przekrój limonki na pół.⏱ 1 minRezultatPrzekrojone na pół pomidorki koktajlowe |
| 12 | Przekrojone na pół pomidorki koktajlowekrok 11 | | Dodaj do miski.⏱ 10 sRezultatSałata i pomidory |
| 13 | 2 sztuki | | Połóż awokado na desce.⏱ 5 sRezultatAwokado |
| 14 | Awokadokrok 13 | | Przekrój każde awokado wzdłuż pestki, przekręć połówki, aby je rozdzielić, usuń pestki i wydobądź miąższ łyżką.⏱ 1 minRezultatPołówki awokado |
| 15 | Połówki awokadokrok 14 | | Pokrój każdą połówkę w grube plasterki.⏱ 1 minRezultatAwokado pokrojone w plasterki |
| 16 | Awokado pokrojone w plasterkikrok 15 | | Dodaj awokado do miski.⏱ 15 sRezultatSałatka z awokado |
| 17 | 250 g | | Dodaj krewetki.⏱ 10 sRezultatBaza sałatki z krewetkami i awokado |
| 18 | Cytrynowo-musztardowy dressingkrok 6 | | Polej dressingiem i bardzo delikatnie wymieszaj łyżką, aby awokado zachowało kształt.⏱ 30 sRezultatSałatka z krewetkami i dressingiem |
| 19 | 5 g | | Połóż szczypiorek na desce.⏱ 5 sRezultatSzczypiorek |
| 20 | Szczypiorekkrok 19 | | Drobno posiekaj.⏱ 30 sRezultatPokrojony szczypiorek |
| Łączny czas | 7 min 50 s | ||
| Składnik odżywczy | na porcję |
|---|---|
| 220kcal | |
| 2g | |
| 21g | |
| 3g | |
| 10g | |
| 3g | |
| 6g | |
| 90mg |
Krewetki z awokado, sałatą little gem i pomidorkami koktajlowymi w cytrynowo-musztardowym dressingu, wykończone szczypiorkiem.
Co zrobiszPrzygotuj cytrynowo-musztardowy dressing, a następnie wymieszaj z nim krewetki, pokrojone awokado, sałatę little gem i pomidorki koktajlowe. Na koniec dodaj szczypiorek.
