Łodygi szparagów owinięte prosciutto, upieczone na chrupko i skropione cytryną.
około 16 łodyg350g
8plastry
1łyżka
1szczypta
½sztuki| # | Produkt | Ilość | Uwagi | Stan | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 350g | około 16 łodyg | — | |
| 2 | | 8plastry | — | — | |
| 3 | | 1łyżka | — | — | |
| 4 | | 1szczypta | — | — | |
| 5 | | ½sztuki | — | — |
Nastaw piekarnik na 200 °C (180 °C z termoobiegiem).
Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
Połóż szparagi na desce do krojenia.
Szparagi · 350 g
Odłam palcami zdrewniałe końcówki szparagów.
Ułóż łodygi na blasze.
Ułóż prosciutto na desce do krojenia.
Prosciutto · 8 plastryOwiń każdą łodygę spiralnie paskiem prosciutto, pozostawiając główkę odkrytą.
Skrop oliwą z oliwek.
Oliwa z oliwek extra virgin · 1 łyżka
Dodaj szczyptę pieprzu.
Mielony czarny pieprz · 1 szczyptaUżywając rękawic kuchennych, wstaw blachę do piekarnika.
Piecz przez około 12 minut, aż prosciutto będzie chrupiące, a szparagi miękkie, ale nadal jędrne.
Używając rękawic kuchennych, wyjmij blachę.
Połóż połówkę cytryny na desce do krojenia.
Cytryna · ½ sztuki| # | Produkt | Narzędzie | Czynność |
|---|---|---|---|
| 1 | — | | Nastaw piekarnik na 200 °C (180 °C z termoobiegiem).⏱ 15 min |
| 2 | — | | Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.⏱ 30 s |
| 3 | 350 g | | Połóż szparagi na desce do krojenia.⏱ 10 sRezultatSzparagi |
| 4 | Szparagikrok 3 | | Odłam palcami zdrewniałe końcówki szparagów.⏱ 1 minRezultatSzparagi z odciętymi końcówkami |
| 5 | Szparagi z odciętymi końcówkamikrok 4 | | Ułóż łodygi na blasze.⏱ 15 sRezultatSzparagi z odciętymi końcówkami |
| 6 | 8 plastry | | Ułóż prosciutto na desce do krojenia.⏱ 15 sRezultatProsciutto |
| 7 | Prosciuttokrok 6 |  | Przekrój każdy plaster wzdłuż na pół.⏱ 30 sRezultatPaski prosciutto |
| 8 | Paski prosciuttokrok 7 | | Owiń każdą łodygę spiralnie paskiem prosciutto, pozostawiając główkę odkrytą.⏱ 3 minRezultatSzparagi owinięte prosciutto |
| 9 | 1 łyżka | | Skrop oliwą z oliwek.⏱ 10 sRezultatSzparagi owinięte prosciutto i skropione oliwą |
| 10 | 1 szczypta | | Dodaj szczyptę pieprzu.⏱ 5 sRezultatSzparagi do upieczenia |
| 11 | — | | Używając rękawic kuchennych, wstaw blachę do piekarnika.⏱ 10 sRezultatSzparagi do upieczenia |
| 12 | — | | Piecz przez około 12 minut, aż prosciutto będzie chrupiące, a szparagi miękkie, ale nadal jędrne.⏱ 12 minRezultatUpieczone szparagi z prosciutto |
| 13 | — | | Używając rękawic kuchennych, wyjmij blachę.⏱ 10 sRezultatUpieczone szparagi z prosciutto |
| 14 | ½ sztuki | | Połóż połówkę cytryny na desce do krojenia.⏱ 5 sRezultatCytryna |
| 15 | Cytrynakrok 14 |  | Wyciśnij sok z cytryny na szparagi.⏱ 20 sRezultatSzparagi z cytryną |
| Łączny czas | 19 min | ||
| Składnik odżywczy | na porcję |
|---|---|
| 255kcal | |
| 18g | |
| 20g | |
| 6g | |
| 4g | |
| 2g | |
| 2g | |
| 690mg |
Łodygi szparagów owinięte prosciutto, upieczone na chrupko i skropione cytryną.
Co zrobiszOdłam zdrewniałe końcówki szparagów, owiń każdą łodygę paskiem prosciutto i upiecz na chrupko, a na koniec skrop sokiem z cytryny.
