Połówki pomidorów zapiekane pod chrupiącą posypką z czosnku, natki pietruszki, bułki tartej i oliwy z oliwek.
4sztuki
0,5łyżeczka
2ząbki
15g
50g
3łyżka| # | Produkt | Ilość | Uwagi | Stan | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 4sztuki | — | — | |
| 2 | | 0,5łyżeczka | — | — | |
| 3 | | 2ząbki | — | — | |
| 4 | | 15g | — | — | |
| 5 | | 50g | — | — | |
| 6 | | 3łyżka | — | — |
Nastaw piekarnik na 200 °C (180 °C z termoobiegiem).
Połóż pomidory na desce do krojenia.
Pomidor malinowy · 4 sztuki
Przekrój każdy pomidor w poprzek na pół.
Ułóż połówki w naczyniu żaroodpornym (około 30 × 20 cm), przeciętą stroną do góry.
Posyp przecięte powierzchnie solą.
Sól · 0,5 łyżeczkaPołóż ząbki czosnku na desce do krojenia.
Czosnek · 2 ząbkiDelikatnie rozgnieć każdy ząbek płaską stroną noża i usuń skórkę.
Włóż je do miski do mieszania.
Połóż natkę pietruszki na desce do krojenia.
Natka pietruszki · 15 gDrobno posiekaj liście.
Dodaj do miski.
Dodaj bułkę tartą.
Świeża bułka tarta z białego pieczywa · 50 gDodaj 2 łyżek oliwy z oliwek i wymieszaj widelcem.
Oliwa z oliwek extra virgin · 3 łyżka
Nałóż posypkę na pomidory i lekko ją dociśnij.
Skrop pozostałą oliwą.
Używając rękawic kuchennych, wstaw naczynie żaroodporne do piekarnika.
Piecz przez około 25 minut, aż pomidory zmiękną, a posypka będzie złocista i chrupiąca.
Używając rękawic kuchennych, wyjmij naczynie żaroodporne.
| # | Produkt | Narzędzie | Czynność |
|---|---|---|---|
| 1 | — | | Nastaw piekarnik na 200 °C (180 °C z termoobiegiem).⏱ 15 min |
| 2 | 4 sztuki | | Połóż pomidory na desce do krojenia.⏱ 10 sRezultatPomidor typu beefsteak |
| 3 | Pomidor typu beefsteakkrok 2 | | Przekrój każdy pomidor w poprzek na pół.⏱ 40 sRezultatPrzekrojone pomidory |
| 4 | Przekrojone pomidorykrok 3 | | Ułóż połówki w naczyniu żaroodpornym (około 30 × 20 cm), przeciętą stroną do góry.⏱ 30 sRezultatPrzekrojone pomidory |
| 5 | 0,5 łyżeczka | | Posyp przecięte powierzchnie solą.⏱ 10 sRezultatPosolone połówki pomidorów |
| 6 | 2 ząbki | | Połóż ząbki czosnku na desce do krojenia.⏱ 5 sRezultatCzosnek |
| 7 | Czosnekkrok 6 | | Delikatnie rozgnieć każdy ząbek płaską stroną noża i usuń skórkę.⏱ 40 sRezultatObrane ząbki czosnku |
| 8 | Obrane ząbki czosnkukrok 7 | | Drobno posiekaj.⏱ 40 sRezultatDrobno posiekany czosnek |
| 9 | Drobno posiekany czosnekkrok 8 | | Włóż je do miski do mieszania.⏱ 10 sRezultatDrobno posiekany czosnek |
| 10 | 15 g | | Połóż natkę pietruszki na desce do krojenia.⏱ 5 sRezultatNatka pietruszki |
| 11 | Natka pietruszkikrok 10 | | Drobno posiekaj liście.⏱ 30 sRezultatDrobno posiekana natka pietruszki |
| 12 | Drobno posiekana natka pietruszkikrok 11 | | Dodaj do miski.⏱ 10 sRezultatCzosnek i natka pietruszki |
| 13 | 50 g | | Dodaj bułkę tartą.⏱ 10 sRezultatMieszanka przypominająca bułkę tartą |
| 14 | 3 łyżka | | Dodaj 2 łyżek oliwy z oliwek i wymieszaj widelcem.⏱ 30 sRezultatPosypka prowansalska |
| 15 | Posypka prowansalskakrok 14 | | Nałóż posypkę na pomidory i lekko ją dociśnij.⏱ 1 minRezultatPomidory z posypką |
| 16 | — | | Skrop pozostałą oliwą.⏱ 10 sRezultatPomidory do upieczenia |
| 17 | — | | Używając rękawic kuchennych, wstaw naczynie żaroodporne do piekarnika.⏱ 10 sRezultatPomidory do upieczenia |
| 18 | — | | Piecz przez około 25 minut, aż pomidory zmiękną, a posypka będzie złocista i chrupiąca.⏱ 25 minRezultatUpieczone pomidory po prowansalsku |
| 19 | — | | Używając rękawic kuchennych, wyjmij naczynie żaroodporne.⏱ 10 sRezultatUpieczone pomidory po prowansalsku |
| Łączny czas | 31 min | ||
| Składnik odżywczy | na porcję |
|---|---|
| 110kcal | |
| 0,8g | |
| 10g | |
| 1g | |
| 4g | |
| 0,2g | |
| 0,4g | |
| 327mg |
Połówki pomidorów zapiekane pod chrupiącą posypką z czosnku, natki pietruszki, bułki tartej i oliwy z oliwek.
Co zrobiszPrzekrój pomidory na pół, posyp czosnkiem, natką pietruszki i bułką tartą wymieszaną z oliwą, a następnie piecz, aż zmiękną i się przyrumienią.
