Duże jajka gotowane przez 6 minut, z płynnymi żółtkami, podane w kieliszkach do jajek z posmarowanymi masłem paskami tostów do maczania.
1 500ml
duże, prosto z lodówki4sztuki
2plastry
15g
1szczypta| # | Produkt | Ilość | Uwagi | Stan | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1 500ml | — | — | |
| 2 | | 4sztuki | duże, prosto z lodówki | — | |
| 3 | | 2plastry | — | — | |
| 4 | | 15g | — | — | |
| 5 | | 1szczypta | — | — |
Wlej wodę do średniego rondla.
Woda · 1 500 ml
Doprowadź do wrzenia.
Ostrożnie opuść jajka na łyżce do wody.
Jajko · 4 sztuki
Gotuj duże jajka prosto z lodówki przez 6 minut, aby białka się ścięły, a żółtka pozostały płynne. Jeśli podajesz je kobietom w ciąży, bardzo małym dzieciom lub osobom starszym, użyj jaj z certyfikatem British Lion albo jaj pasteryzowanych, lub gotuj do całkowitego ścięcia żółtek.
W tym czasie włóż chleb do tostera.
Chleb na zakwasie · 2 plastry
Opiekaj na złoty kolor.
Posmaruj gorące grzanki masłem.
Masło niesolone · 15 g
Pokrój każdą kromkę na 5 pasków.
Przełóż jajka łyżką cedzakową do kieliszków do jajek.
Odetnij nożem czubek każdego jajka.
Dodaj szczyptę soli.
Sól · 1 szczypta| # | Produkt | Narzędzie | Czynność |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 500 ml | | Wlej wodę do średniego rondla.⏱ 15 sRezultatWoda |
| 2 | — | | Doprowadź do wrzenia.⏱ 8 minRezultatWrząca woda |
| 3 | 4 sztuki | | Ostrożnie opuść jajka na łyżce do wody.⏱ 20 sRezultatWrząca woda z jajkiem |
| 4 | — | | Gotuj duże jajka prosto z lodówki przez 6 minut, aby białka się ścięły, a żółtka pozostały płynne. Jeśli podajesz je kobietom w ciąży, bardzo małym dzieciom lub osobom starszym, użyj jaj z certyfikatem British Lion albo jaj pasteryzowanych, lub gotuj do całkowitego ścięcia żółtek.⏱ 6 minRezultatJajka gotowane przez sześć minutużywane w kroku 10 |
| 5 | 2 plastry | | W tym czasie włóż chleb do tostera.⏱ 10 sRezultatChleb na zakwasie |
| 6 | — | | Opiekaj na złoty kolor.⏱ 2 min 30 sRezultatZłociste tosty |
| 7 | Złociste tostykrok 6 | | Połóż po jednej kromce na każdym talerzu.⏱ 10 sRezultatZłociste tosty |
| 8 | 15 g | | Posmaruj gorące grzanki masłem.⏱ 20 sRezultatGrzanki z masłem |
| 9 | — | | Pokrój każdą kromkę na 5 pasków.⏱ 20 sRezultatPaski grzanek do maczania |
| 10 | Jajka gotowane przez sześć minutkrok 4 | | Przełóż jajka łyżką cedzakową do kieliszków do jajek.⏱ 20 sRezultatJajka gotowane przez sześć minut |
| 11 | — | | Odetnij nożem czubek każdego jajka.⏱ 20 sRezultatOtwarte jajka |
| 12 | 1 szczypta | | Dodaj szczyptę soli.⏱ 5 sRezultatPosolone jajka na miękko |
| Łączny czas | 16 min | ||
| Składnik odżywczy | na porcję |
|---|---|
| 276kcal | |
| 15g | |
| 16g | |
| 7g | |
| 16g | |
| 0,6g | |
| 0,8g | |
| 381mg |
Duże jajka gotowane przez 6 minut, z płynnymi żółtkami, podane w kieliszkach do jajek z posmarowanymi masłem paskami tostów do maczania.
Co zrobiszWłóż duże jajka prosto z lodówki do wrzącej wody i gotuj przez 6 minut, jednocześnie opiekając chleb. Następnie pokrój grzanki posmarowane masłem w paski i podawaj jajka w kieliszkach.
