Prosta, bogata w białko sałatka z odsączonego i rozdrobnionego tuńczyka połączonego majonezem, musztardą Dijon i sokiem z cytryny. Posiekane korniszony i seler naciowy nadają jej chrupkość i delikatną kwaskowatość, czerwona cebula dodaje wyrazistości, a natka pietruszki odświeża smak. Jest wystarczająco sycąca, by podać ją samodzielnie na lekki lunch.
290g
½sztuki
2sztuki
4sztuki
10g
3łyżka
1łyżeczka
1łyżka
0,25łyżeczka
0,25łyżeczka| # | Produkt | Ilość | Uwagi | Stan | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 290g | — | — | |
| 2 | | ½sztuki | — | — | |
| 3 | | 2sztuki | — | — | |
| 4 | | 4sztuki | — | — | |
| 5 | | 10g | — | — | |
| 6 | | 3łyżka | — | — | |
| 7 | | 1łyżeczka | — | — | |
| 8 | | 1łyżka | — | — | |
| 9 | | 0,25łyżeczka | — | — | |
| 10 | | 0,25łyżeczka | — | — |
Otwórz 2 puszek (łącznie 290 g tuńczyka po odsączeniu) i dokładnie odsącz tuńczyka na durszlaku, lekko dociskając, aby usunąć nadmiar płynu.
Tuńczyk w wodzie źródlanej · 290 g
Przełóż odsączonego tuńczyka do dużej miski do mieszania.
Rozdrobnij tuńczyka widelcem na kawałki, rozbijając większe bryłki.
Zdejmij i wyrzuć suchą zewnętrzną łuskę z połówki czerwonej cebuli.
Czerwona cebula · ½ sztuki
Pokrój czerwoną cebulę w drobną, równą kostkę.
Dodaj drobno pokrojoną czerwoną cebulę do rozdrobnionego tuńczyka w misce.
Przełóż łodygi selera naciowego na durszlak, aby przygotować je do płukania.
Łodygi selera naciowego · 2 sztukiOpłucz łodygi selera naciowego pod zimną bieżącą wodą.
Przełóż opłukane łodygi selera naciowego z durszlaka na deskę do krojenia.
Pokrój opłukane łodygi selera naciowego na cienkie, równe plasterki.
Dodaj pokrojony seler naciowy do drobno pokrojonej czerwonej cebuli i rozdrobnionego tuńczyka w misce.
Pokrój korniszony na drobne kawałki.
Korniszony · 4 sztukiDodaj posiekane korniszony do miski z selerem naciowym, czerwoną cebulą i tuńczykiem.
Drobno posiekaj liście i delikatne łodyżki natki pietruszki.
Natka pietruszki · 10 gDodaj majonez do tuńczyka z warzywami.
Majonez · 3 łyżkaDodaj musztardę Dijon do miski.
Musztarda Dijon · 1 łyżeczkaDodaj sok z cytryny do tuńczyka z sosem musztardowym.
Sok z cytryny · 1 łyżkaDodaj sól do bazy sałatki z tuńczykiem.
Sól · 0,25 łyżeczkaDodaj mielony czarny pieprz do przyprawionej sałatki z tuńczykiem.
Mielony czarny pieprz · 0,25 łyżeczkaWymieszaj przyprawioną sałatkę z tuńczykiem do równomiernego połączenia składników.
Przełóż drobno posiekaną natkę pietruszki z deski do krojenia do miski.
Delikatnie wmieszaj drobno posiekaną natkę pietruszki w sałatkę z tuńczykiem, aby równomiernie ją rozprowadzić.
| # | Produkt | Narzędzie | Czynność |
|---|---|---|---|
| 1 | 290 g | | Otwórz 2 puszek (łącznie 290 g tuńczyka po odsączeniu) i dokładnie odsącz tuńczyka na durszlaku, lekko dociskając, aby usunąć nadmiar płynu.⏱ 1 minRezultatOdsączony tuńczyk |
| 2 | Odsączony tuńczykkrok 1 | | Przełóż odsączonego tuńczyka do dużej miski do mieszania.⏱ 30 sRezultatOdsączony tuńczyk |
| 3 | — | | Rozdrobnij tuńczyka widelcem na kawałki, rozbijając większe bryłki.⏱ 1 minRezultatTuńczyk podzielony na kawałki |
| 4 | ½ sztuki | | Zdejmij i wyrzuć suchą zewnętrzną łuskę z połówki czerwonej cebuli.⏱ 30 sRezultatObrana czerwona cebula |
| 5 | Obrana czerwona cebulakrok 4 | | Pokrój czerwoną cebulę w drobną, równą kostkę.⏱ 1 minRezultatCebula pokrojona w kostkę |
| 6 | Cebula pokrojona w kostkękrok 5 | | Dodaj drobno pokrojoną czerwoną cebulę do rozdrobnionego tuńczyka w misce.⏱ 30 sRezultatCebula pokrojona w kostkę i rozdrobniony tuńczyk |
| 7 | 2 sztuki | | Przełóż łodygi selera naciowego na durszlak, aby przygotować je do płukania.⏱ 10 sRezultatŁodygi selera naciowego |
| 8 | — | | Opłucz łodygi selera naciowego pod zimną bieżącą wodą.⏱ 30 sRezultatOpłukane słupki selera naciowego |
| 9 | — | | Przełóż opłukane łodygi selera naciowego z durszlaka na deskę do krojenia.⏱ 10 sRezultatOpłukane słupki selera naciowego |
| 10 | — | | Pokrój opłukane łodygi selera naciowego na cienkie, równe plasterki.⏱ 1 minRezultatSeler naciowy pokrojony w plasterki |
| 11 | Seler naciowy pokrojony w plasterkikrok 10 | | Dodaj pokrojony seler naciowy do drobno pokrojonej czerwonej cebuli i rozdrobnionego tuńczyka w misce.⏱ 30 sRezultatSeler naciowy w plasterkach, cebula w kostce i rozdrobniony tuńczyk |
| 12 | 4 sztuki | | Pokrój korniszony na drobne kawałki.⏱ 1 minRezultatPosiekane korniszony |
| 13 | Posiekane korniszonykrok 12 | | Dodaj posiekane korniszony do miski z selerem naciowym, czerwoną cebulą i tuńczykiem.⏱ 30 sRezultatSeler naciowy w plasterkach, cebula w kostce, rozdrobniony tuńczyk i posiekane korniszony |
| 14 | 10 g | | Drobno posiekaj liście i delikatne łodyżki natki pietruszki.⏱ 1 minRezultatDrobno posiekana natka pietruszkiużywane w kroku 21 |
| 15 | 3 łyżka | | Dodaj majonez do tuńczyka z warzywami.⏱ 30 sRezultatSeler naciowy w plasterkach and cebula w kostce mixture |
| 16 | 1 łyżeczka | | Dodaj musztardę Dijon do miski.⏱ 30 sRezultatSeler naciowy w plasterkach and cebula w kostce mixture |
| 17 | 1 łyżka | | Dodaj sok z cytryny do tuńczyka z sosem musztardowym.⏱ 30 sRezultatSeler naciowy w plasterkach and cebula w kostce mixture |
| 18 | 0,25 łyżeczka | | Dodaj sól do bazy sałatki z tuńczykiem.⏱ 30 sRezultatSeler naciowy w plasterkach and cebula w kostce mixture |
| 19 | 0,25 łyżeczka | | Dodaj mielony czarny pieprz do przyprawionej sałatki z tuńczykiem.⏱ 30 sRezultatSeler naciowy w plasterkach and cebula w kostce mixture |
| 20 | — | | Wymieszaj przyprawioną sałatkę z tuńczykiem do równomiernego połączenia składników.⏱ 1 minRezultatWymieszana sałatka z tuńczykiem |
| 21 | Drobno posiekana natka pietruszkikrok 14 | | Przełóż drobno posiekaną natkę pietruszki z deski do krojenia do miski.⏱ 10 sRezultatDrobno posiekana natka pietruszki i wymieszana sałatka z tuńczykiem |
| 22 | — | | Delikatnie wmieszaj drobno posiekaną natkę pietruszki w sałatkę z tuńczykiem, aby równomiernie ją rozprowadzić.⏱ 30 sRezultatSałatka z tuńczykiem i natką pietruszki |
| Łączny czas | 14 min | ||
| Składnik odżywczy | na porcję |
|---|---|
| 317kcal | |
| 32g | |
| 18g | |
| 3g | |
| 6g | |
| 2g | |
| 1g | |
| 615mg |
Prosta, bogata w białko sałatka z odsączonego i rozdrobnionego tuńczyka połączonego majonezem, musztardą Dijon i sokiem z cytryny. Posiekane korniszony i seler naciowy nadają jej chrupkość i delikatną kwaskowatość, czerwona cebula dodaje wyrazistości, a natka pietruszki odświeża smak. Jest wystarczająco sycąca, by podać ją samodzielnie na lekki lunch.
Co zrobiszOdsącz i rozdrobnij tuńczyka, dodaj czerwoną cebulę pokrojoną w kostkę i seler naciowy w plasterkach. Połącz wszystko majonezem, musztardą Dijon i sokiem z cytryny oraz dopraw.
