Metade chá-preto gelado forte, metade limonada fresca, servido sobre gelo: a clássica bebida americana de verão sem álcool.
900ml
4unidades
3unidades
75g
12unidades| # | Produto | Quantidade | Observações | Estado | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 900ml | — | — | |
| 2 | | 4unidades | — | — | |
| 3 | | 3unidades | — | — | |
| 4 | | 75g | — | — | |
| 5 | | 12unidades | — | — |
Coloque a água na chaleira.
Água · 500 ml
Coloque os sachês de chá na jarra medidora.
Sachês de chá preto · 4 unidades
Despeje a água fervente da chaleira sobre os sachês de chá.
Deixe em infusão por 5 minutos.
Retire os sachês de chá e descarte.
Enquanto isso, coloque os limões sobre a tábua de corte.
Limão-siciliano · 3 unidades
Acrescente o açúcar.
Açúcar refinado · 75 g
Acrescente 400 ml de água fria e mexa até o açúcar se dissolver.
Água · 400 ml
Despeje o chá frio na limonada e mexa.
Coloque 3 cubos de gelo em cada um dos 4 copos.
Cubo de gelo · 12 unidades
Despeje a bebida sobre o gelo e sirva imediatamente.
| # | Produto | Utensílio | Ação |
|---|---|---|---|
| 1 | 500 ml | | Coloque a água na chaleira.⏱ 10 sResultadoÁgua |
| 2 | — | | Leve à fervura.⏱ 3 minResultadoÁgua ferventeusado na etapa 4 |
| 3 | 4 unidades | | Coloque os sachês de chá na jarra medidora.⏱ 10 sResultadoSachês de chá-preto |
| 4 | Água ferventeetapa 2 | | Despeje a água fervente da chaleira sobre os sachês de chá.⏱ 15 sResultadoChá em infusão |
| 5 | — | | Deixe em infusão por 5 minutos.⏱ 5 minResultadoChá forte |
| 6 | — | | Retire os sachês de chá e descarte.⏱ 10 s |
| 7 | — | | Deixe o chá esfriar por cerca de 30 minutos.⏱ 30 minResultadoChá friousado na etapa 13 |
| 8 | 3 unidades | | Enquanto isso, coloque os limões sobre a tábua de corte.⏱ 5 sResultadoLimão |
| 9 | Limãoetapa 8 |  | Corte ao meio.⏱ 20 sResultadoLimão cortado ao meio |
| 10 | Limão cortado ao meioetapa 9 |  | Esprema o suco na jarra.⏱ 1 min 30 sResultadoSuco de limão |
| 11 | 75 g | | Acrescente o açúcar.⏱ 10 sResultadoSuco de limão e açúcar |
| 12 | 400 ml | | Acrescente 400 ml de água fria e mexa até o açúcar se dissolver.⏱ 1 minResultadoLimonada |
| 13 | Chá frioetapa 7 | | Despeje o chá frio na limonada e mexa.⏱ 20 sResultadoMistura para Arnold Palmerusado na etapa 15 |
| 14 | 12 unidades | | Coloque 3 cubos de gelo em cada um dos 4 copos.⏱ 15 sResultadoCopos com gelo |
| 15 | Mistura para Arnold Palmeretapa 13 | | Despeje a bebida sobre o gelo e sirva imediatamente.⏱ 20 sResultadoArnold Palmer |
| Tempo total | 39 min | ||
| Nutriente | por porção |
|---|---|
| 90kcal | |
| 0,7g | |
| 0,2g | |
| 24g | |
| 20g | |
| 2g | |
| 10mg |
Metade chá-preto gelado forte, metade limonada fresca, servido sobre gelo: a clássica bebida americana de verão sem álcool.
O que você vai fazerVocê vai preparar um chá-preto forte e deixá-lo esfriar, fazer uma limonada rápida com suco de limão fresco, açúcar e água e depois misturar as duas bebidas e servir sobre gelo.
