Aveia assada com banana, leite, xarope de bordo e canela, coberta com uma camada de mirtilos.
1colher de chá
1unidade
1unidade
200ml
2colher de sopa
100g
1colher de chá
0,5colher de chá
100g| # | Produto | Quantidade | Observações | Estado | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1colher de chá | — | — | |
| 2 | | 1unidade | — | — | |
| 3 | | 1unidade | — | — | |
| 4 | | 200ml | — | — | |
| 5 | | 2colher de sopa | — | — | |
| 6 | | 100g | — | — | |
| 7 | | 1colher de chá | — | — | |
| 8 | | 0,5colher de chá | — | — | |
| 9 | | 100g | — | — |
Ajuste o forno para 180 °C (160 °C com ventilação).
Unte levemente o interior de um refratário pequeno (cerca de 15 × 20 cm) com um pouco de óleo aplicado com papel-toalha.
Óleo de girassol · 1 colher de chá
Descasque a banana e coloque na tigela grande de mistura.
Banana madura · 1 unidade
Amasse bem com um garfo.
Quebre o ovo na tigela.
Ovo · 1 unidadeDespeje o leite.
Leite integral · 200 mlAdicione o xarope de bordo e bata com o garfo.
Xarope de bordo · 2 colher de sopaAcrescente a aveia.
Aveia em flocos · 100 gAcrescente o fermento químico em pó.
Fermento químico em pó · 1 colher de cháAdicione a canela e misture tudo com uma colher.
Canela em pó · 0,5 colher de chá
Coloque a mistura no refratário com uma colher e nivele a superfície.
Espalhe os mirtilos por cima e pressione levemente para afundarem um pouco.
Mirtilos · 100 gUsando luvas térmicas, coloque o refratário no forno.
Asse por cerca de 25 minutos, até crescer, dourar e ficar firme no centro.
Usando luvas térmicas, retire o refratário do forno.
Deixe esfriar por 5 minutos.
| # | Produto | Utensílio | Ação |
|---|---|---|---|
| 1 | — | | Ajuste o forno para 180 °C (160 °C com ventilação).⏱ 15 min |
| 2 | 1 colher de chá | | Unte levemente o interior de um refratário pequeno (cerca de 15 × 20 cm) com um pouco de óleo aplicado com papel-toalha.⏱ 20 sResultadoÓleo de girassol |
| 3 | 1 unidade | | Descasque a banana e coloque na tigela grande de mistura.⏱ 20 sResultadoBanana madura |
| 4 | — | | Amasse bem com um garfo.⏱ 40 sResultadoBanana madura amassada |
| 5 | 1 unidade | | Quebre o ovo na tigela.⏱ 15 sResultadoBanana e ovo |
| 6 | 200 ml | | Despeje o leite.⏱ 10 sResultadoBanana, ovo e leite |
| 7 | 2 colher de sopa | | Adicione o xarope de bordo e bata com o garfo.⏱ 30 sResultadoMistura doce de banana |
| 8 | 100 g | | Acrescente a aveia.⏱ 10 sResultadoAveia na mistura de banana |
| 9 | 1 colher de chá | | Acrescente o fermento químico em pó.⏱ 5 sResultadoAveia com fermento químico |
| 10 | 0,5 colher de chá | | Adicione a canela e misture tudo com uma colher.⏱ 30 sResultadoMistura de aveia para assar |
| 11 | Mistura de aveia para assaretapa 10 | | Coloque a mistura no refratário com uma colher e nivele a superfície.⏱ 20 sResultadoAveia pronta para assar |
| 12 | 100 g | | Espalhe os mirtilos por cima e pressione levemente para afundarem um pouco.⏱ 20 sResultadoAveia com mirtilos |
| 13 | — | | Usando luvas térmicas, coloque o refratário no forno.⏱ 10 sResultadoAveia com mirtilos |
| 14 | — | | Asse por cerca de 25 minutos, até crescer, dourar e ficar firme no centro.⏱ 25 minResultadoAveia assada |
| 15 | — | | Usando luvas térmicas, retire o refratário do forno.⏱ 10 sResultadoAveia assada |
| 16 | — | | Deixe esfriar por 5 minutos.⏱ 5 minResultadoAveia assada após o descanso |
| Tempo total | 36 min | ||
| Nutriente | por porção |
|---|---|
| 377kcal | |
| 14g | |
| 11g | |
| 4g | |
| 56g | |
| 18g | |
| 7g | |
| 357mg |
Aveia assada com banana, leite, xarope de bordo e canela, coberta com uma camada de mirtilos.
O que você vai fazerVocê vai amassar a banana com ovo, leite e xarope de bordo, misturar com aveia, fermento químico e canela, cobrir com mirtilos e assar.
