Gin-tônica é um drinque longo e bem gelado, montado diretamente no copo — limpo e levemente amargo, com a complexidade botânica do gin realçada pela água tônica gaseificada e uma guarnição de limão. Rápido de preparar, serve como aperitivo, drinque de fim de tarde ou qualquer ocasião entre os dois. A proporção de destilado e misturador o mantém refrescante em vez de forte.
2fatias
6unidades
50ml
150ml| # | Produto | Quantidade | Observações | Estado | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 2fatias | — | — | |
| 2 | | 6unidades | — | — | |
| 3 | | 50ml | — | — | |
| 4 | | 150ml | — | — |
Coloque as fatias de limão em uma tigela pequena, prontas para lavar.
Limão-taiti · 2 fatias
Lave brevemente as fatias de limão sob água corrente fria para remover qualquer cera ou resíduo.
Encha o copo alto até a borda com os cubos de gelo (cerca de 150 g).
Cubo de gelo · 6 unidades
Meça o gin e despeje sobre os cubos de gelo.
Gim · 50 ml
Despeje delicadamente a água tônica bem gelada sobre o gin e o gelo, deixando escorrer pela parede interna do copo para preservar as bolhas.
Água tônica · 150 mlMexa o drinque brevemente e com delicadeza usando uma colher bailarina, para misturar o gin e a água tônica com o gelo.
| # | Produto | Utensílio | Ação |
|---|---|---|---|
| 1 | 2 fatias | | Coloque as fatias de limão em uma tigela pequena, prontas para lavar.⏱ 5 sResultadoLimão |
| 2 | — | | Lave brevemente as fatias de limão sob água corrente fria para remover qualquer cera ou resíduo.⏱ 30 sResultadoFatias de limão lavadasusado na etapa 7 |
| 3 | 6 unidades | | Encha o copo alto até a borda com os cubos de gelo (cerca de 150 g).⏱ 20 sResultadoCubo de gelo |
| 4 | 50 ml | | Meça o gin e despeje sobre os cubos de gelo.⏱ 15 sResultadoCubo de gelo e gin |
| 5 | 150 ml | | Despeje delicadamente a água tônica bem gelada sobre o gin e o gelo, deixando escorrer pela parede interna do copo para preservar as bolhas.⏱ 15 sResultadoCubo de gelo, gin e água tônica |
| 6 | — | | Mexa o drinque brevemente e com delicadeza usando uma colher bailarina, para misturar o gin e a água tônica com o gelo.⏱ 30 sResultadoGin-tônica |
| Tempo total | 2 min 40 s | ||
| Nutriente | por porção |
|---|---|
| 195kcal | |
| 0,4g | |
| 0,1g | |
| 22g | |
| 17g | |
| 2g | |
| 57mg |
Gin-tônica é um drinque longo e bem gelado, montado diretamente no copo — limpo e levemente amargo, com a complexidade botânica do gin realçada pela água tônica gaseificada e uma guarnição de limão. Rápido de preparar, serve como aperitivo, drinque de fim de tarde ou qualquer ocasião entre os dois. A proporção de destilado e misturador o mantém refrescante em vez de forte.
O que você vai fazerVocê vai encher um copo alto com gelo, despejar o gin e completar delicadamente com água tônica. Uma mexida breve combina os ingredientes, e fatias de limão lavadas finalizam o drinque.
