Pepino, tomate e cebola roxa em cubinhos, com pimenta verde e coentro, temperados com limão, sal e cominho.
cerca de 300 g1unidade
3unidades
½unidade
1unidade
10g
1unidade
0,5colher de chá
0,25colher de chá| # | Produto | Quantidade | Observações | Estado | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1unidade | cerca de 300 g | — | |
| 2 | | 3unidades | — | — | |
| 3 | | ½unidade | — | — | |
| 4 | | 1unidade | — | — | |
| 5 | | 10g | — | — | |
| 6 | | 1unidade | — | — | |
| 7 | | 0,5colher de chá | — | — | |
| 8 | | 0,25colher de chá | — | — |
Coloque o pepino sobre a tábua de corte.
Pepino · 1 unidade
Coloque os tomates sobre a tábua.
Tomates italianos · 3 unidadesColoque a metade da cebola roxa na tábua.
Cebola roxa · ½ unidadeColoque a pimenta sobre a tábua.
Pimenta verde · 1 unidadeRetire o talo e pique bem fino.
Acrescente à tigela.
Coloque o coentro na tábua de corte.
Coentro fresco · 10 gAcrescente à tigela.
Coloque o limão sobre a tábua.
Limão-taiti · 1 unidadeAcrescente o sal.
Sal · 0,5 colher de cháAcrescente o cominho, misture delicadamente e sirva imediatamente.
Cominho em pó · 0,25 colher de chá
| # | Produto | Utensílio | Ação |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 unidade | | Coloque o pepino sobre a tábua de corte.⏱ 5 sResultadoPepino |
| 2 | Pepinoetapa 1 | | Corte em cubos de 1 cm.⏱ 2 minResultadoPepino em cubos |
| 3 | Pepino em cubosetapa 2 | | Coloque o pepino na tigela de servir.⏱ 10 sResultadoPepino em cubos |
| 4 | 3 unidades | | Coloque os tomates sobre a tábua.⏱ 5 sResultadoTomates tipo italiano |
| 5 | Tomates tipo italianoetapa 4 | | Corte em cubos de 1 cm.⏱ 2 minResultadoTomates em cubos |
| 6 | Tomates em cubosetapa 5 | | Acrescente à tigela.⏱ 10 sResultadoPepino e tomate |
| 7 | ½ unidade | | Coloque a metade da cebola roxa na tábua.⏱ 5 sResultadoCebola roxa |
| 8 | Cebola roxaetapa 7 | | Descasque e pique bem fino.⏱ 1 minResultadoCebola roxa bem picada |
| 9 | Cebola roxa bem picadaetapa 8 | | Acrescente à tigela.⏱ 10 sResultadoPepino, tomate e cebola |
| 10 | 1 unidade | | Coloque a pimenta sobre a tábua.⏱ 5 sResultadoPimenta verde |
| 11 | Pimenta verdeetapa 10 | | Retire o talo e pique bem fino.⏱ 30 sResultadoPimenta verde picada bem fino |
| 12 | Pimenta verde picada bem finoetapa 11 | | Acrescente à tigela.⏱ 5 sResultadoLegumes para kachumber |
| 13 | 10 g | | Coloque o coentro na tábua de corte.⏱ 5 sResultadoCoentro fresco |
| 14 | Coentro frescoetapa 13 | | Pique grosseiramente.⏱ 30 sResultadoCoentro picado grosseiramente |
| 15 | Coentro picado grosseiramenteetapa 14 | | Acrescente à tigela.⏱ 5 sResultadoKachumber com coentro |
| 16 | 1 unidade | | Coloque o limão sobre a tábua.⏱ 5 sResultadoLimão |
| 17 | Limãoetapa 16 | | Corte ao meio.⏱ 10 sResultadoMetades de limão |
| 18 | Metades de limãoetapa 17 |  | Esprema o suco sobre a salada.⏱ 30 sResultadoKachumber com limão |
| 19 | 0,5 colher de chá | | Acrescente o sal.⏱ 5 sResultadoKachumber com sal |
| 20 | 0,25 colher de chá | | Acrescente o cominho, misture delicadamente e sirva imediatamente.⏱ 20 sResultadoSalada Kachumber |
| Tempo total | 8 min 15 s | ||
| Nutriente | por porção |
|---|---|
| 48kcal | |
| 2g | |
| 0,5g | |
| 10g | |
| 6g | |
| 2g | |
| 295mg |
Pepino, tomate e cebola roxa em cubinhos, com pimenta verde e coentro, temperados com limão, sal e cominho.
O que você vai fazerCorte pepino, tomate e cebola roxa em cubinhos, acrescente pimenta verde e coentro picados e tempere a salada com suco de limão, sal e cominho.
