Sangria: vinho tinto e conhaque com laranja, limão e maçã fatiados, suco de laranja e pau de canela, gelados numa jarra e servidos com gelo.
60ml
1unidade
1unidade
1unidade
1unidade
120ml
750ml
400g| # | Produto | Quantidade | Observações | Estado | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2colher de sopa | — | — | ||
| 2 | | 60ml | — | — | |
| 3 | | 1unidade | — | — | |
| 4 | | 1unidade | — | — | |
| 5 | | 1unidade | — | — | |
| 6 | | 1unidade | — | — | |
| 7 | | 120ml | — | — | |
| 8 | | 750ml | — | — | |
| 9 | | 400g | — | — |
Coloque o açúcar na jarra.
Acrescente o conhaque e mexa com a colher longa até o açúcar dissolver.
Brandy · 60 ml
Coloque a laranja sobre a tábua de corte.
Laranja · 1 unidade
Coloque o limão na tábua de corte.
Limão-siciliano · 1 unidadeColoque a maçã na tábua.
Maçã · 1 unidadeAcrescente a canela em pau.
Pau de canela · 1 unidadeDespeje o suco de laranja.
Suco de laranja · 120 mlDespeje o vinho tinto e mexa.
Vinho tinto seco · 750 mlCubra a jarra e coloque na geladeira.
Deixe gelar por pelo menos 1 hora, para que as frutas deem sabor ao vinho.
Coloque gelo em 4 taças de vinho.
Cubo de gelo · 400 g
Despeje a sangria e parte das frutas sobre o gelo e sirva. O pau de canela permanece na jarra e não deve ser comido.
| # | Produto | Utensílio | Ação |
|---|---|---|---|
| 1 | 2 colher de sopa | | Coloque o açúcar na jarra.⏱ 5 sResultadoAçúcar branco |
| 2 | 60 ml | | Acrescente o conhaque e mexa com a colher longa até o açúcar dissolver.⏱ 30 sResultadoConhaque adoçado |
| 3 | 1 unidade | | Coloque a laranja sobre a tábua de corte.⏱ 5 sResultadoLaranja |
| 4 | Laranjaetapa 3 |  | Corte em rodelas finas.⏱ 40 sResultadoLaranja fatiada |
| 5 | Laranja fatiadaetapa 4 | | Acrescente à jarra.⏱ 10 sResultadoConhaque com laranja |
| 6 | 1 unidade | | Coloque o limão na tábua de corte.⏱ 5 sResultadoLimão |
| 7 | Limãoetapa 6 | | Corte em rodelas finas.⏱ 30 sResultadoLimão fatiado |
| 8 | Limão fatiadoetapa 7 | | Acrescente à jarra.⏱ 10 sResultadoConhaque com cítricos |
| 9 | 1 unidade | | Coloque a maçã na tábua.⏱ 5 sResultadoMaçã |
| 10 | Maçãetapa 9 | | Corte em quatro e retire o miolo.⏱ 40 sResultadoMaçã sem miolo |
| 11 | Maçã sem mioloetapa 10 | | Corte em fatias finas.⏱ 40 sResultadoMaçã fatiada |
| 12 | Maçã fatiadaetapa 11 | | Acrescente as fatias à jarra.⏱ 10 sResultadoConhaque com frutas |
| 13 | 1 unidade | | Acrescente a canela em pau.⏱ 5 sResultadoFrutas e canela |
| 14 | 120 ml | | Despeje o suco de laranja.⏱ 10 sResultadoFrutas em suco |
| 15 | 750 ml | | Despeje o vinho tinto e mexa.⏱ 20 sResultadoBase de sangria |
| 16 | — | | Cubra a jarra e coloque na geladeira.⏱ 10 sResultadoBase de sangria |
| 17 | — | | Deixe gelar por pelo menos 1 hora, para que as frutas deem sabor ao vinho.⏱ 1 hResultadoSangria gelada |
| 18 | — | | Retire a jarra da geladeira.⏱ 10 sResultadoSangria geladausado na etapa 20 |
| 19 | 400 g | | Coloque gelo em 4 taças de vinho.⏱ 20 sResultadoCubo de gelo |
| 20 | Sangria geladaetapa 18 | | Despeje a sangria e parte das frutas sobre o gelo e sirva. O pau de canela permanece na jarra e não deve ser comido. → Into 4 equal portions⏱ 40 sResultadoSangria |
| Tempo total | 1 h 5 min | ||
| Nutriente | por porção |
|---|---|
| 251kcal | |
| 0,9g | |
| 0,2g | |
| 20g | |
| 15g | |
| 1g | |
| 14mg |
Sangria: vinho tinto e conhaque com laranja, limão e maçã fatiados, suco de laranja e pau de canela, gelados numa jarra e servidos com gelo.
O que você vai fazerVocê vai dissolver açúcar em conhaque numa jarra, acrescentar laranja, limão e maçã fatiados com pau de canela e depois suco de laranja e uma garrafa de vinho tinto. Leve à geladeira por pelo menos uma hora para que as frutas aromatizem o vinho e sirva com gelo.
