Minissanduíches sem casca, com salmão defumado, pepino e cream cheese com endro.
100g
5g
½unidade
1pitada
½unidade
200g| # | Produto | Quantidade | Observações | Estado | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 100g | — | — | |
| 2 | | 5g | — | — | |
| 3 | | ½unidade | — | — | |
| 4 | | 1pitada | — | — | |
| 5 | | ½unidade | — | — | |
| 6 | 8fatias | — | — | ||
| 7 | | 200g | — | — |
Coloque o cream cheese na tigela de mistura.
Cream cheese integral · 100 g
Coloque o endro na tábua de corte.
Endro fresco · 5 g
Coloque a metade do limão na tábua de corte.
Limão-siciliano · ½ unidadeEsprema um pouco do suco na mistura.
Acrescente uma pitada de pimenta-do-reino e bata com a colher até ficar liso.
Pimenta-do-reino moída · 1 pitada
Coloque a metade do pepino sobre a tábua.
Pepino · ½ unidadeColoque o pão na tábua de corte.
Espalhe o cream cheese sobre todas as fatias.
Disponha o salmão defumado sobre 4 das fatias.
Salmão defumado · 200 gColoque o pepino sobre o salmão.
Cubra com as outras fatias, com o lado do recheio voltado para baixo, e pressione delicadamente.
Retire as cascas e corte cada sanduíche em 4 tiras.
| # | Produto | Utensílio | Ação |
|---|---|---|---|
| 1 | 100 g | | Coloque o cream cheese na tigela de mistura.⏱ 10 sResultadoCream cheese integral |
| 2 | 5 g | | Coloque o endro na tábua de corte.⏱ 5 sResultadoEndro fresco |
| 3 | Endro frescoetapa 2 |  | Pique bem fino.⏱ 30 sResultadoEndro picado |
| 4 | Endro picadoetapa 3 | | Acrescente à tigela.⏱ 10 sResultadoCream cheese e endro |
| 5 | ½ unidade | | Coloque a metade do limão na tábua de corte.⏱ 5 sResultadoLimão |
| 6 | Limãoetapa 5 | | Esprema um pouco do suco na mistura.⏱ 20 sResultadoCream cheese com endro e limão |
| 7 | 1 pitada | | Acrescente uma pitada de pimenta-do-reino e bata com a colher até ficar liso.⏱ 20 sResultadoCream cheese com endro |
| 8 | ½ unidade | | Coloque a metade do pepino sobre a tábua.⏱ 5 sResultadoPepino |
| 9 | Pepinoetapa 8 | | Fatie bem finamente.⏱ 1 minResultadoPepino fatiado |
| 10 | Pepino fatiadoetapa 9 |  | Coloque as fatias em um prato.⏱ 10 sResultadoPepino fatiado |
| 11 | 8 fatias | | Coloque o pão na tábua de corte.⏱ 15 sResultadoPão branco fatiado |
| 12 | Pão branco fatiadoetapa 11 | | Espalhe o cream cheese sobre todas as fatias.⏱ 1 min 30 sResultadoPão com cream cheese e endro |
| 13 | 200 g | | Disponha o salmão defumado sobre 4 das fatias.⏱ 40 sResultadoPão com salmão defumado |
| 14 | Pão com salmão defumadoetapa 13 | | Coloque o pepino sobre o salmão.⏱ 30 sResultadoSanduíches abertos com salmão |
| 15 | — | | Cubra com as outras fatias, com o lado do recheio voltado para baixo, e pressione delicadamente.⏱ 30 sResultadoSanduíches de salmão defumado |
| 16 | — | | Retire as cascas e corte cada sanduíche em 4 tiras.⏱ 1 min 30 sResultadoTiras de sanduíche |
| Tempo total | 9 min 5 s | ||
Um preparo consumido em várias porções— cerca de 4 porções. Sirva o quanto quiser agora e guarde o restante.
| Nutriente | por porção |
|---|---|
| 326kcal | |
| 20g | |
| 13g | |
| 6g | |
| 33g | |
| 4g | |
| 2g | |
| 1 499mg |
Minissanduíches sem casca, com salmão defumado, pepino e cream cheese com endro.
O que você vai fazerVocê vai bater cream cheese com endro e limão, espalhar no pão, colocar camadas de salmão defumado e pepino fatiado fininho e depois cortar os sanduíches em tiras sem casca.
