Morangos frescos batidos e coados, misturados com suco de limão, açúcar e água fria e servidos sobre gelo.
250g
100g
1 000ml
4unidades
12unidades| # | Produto | Quantidade | Observações | Estado | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 250g | — | — | |
| 2 | | 100g | — | — | |
| 3 | | 1 000ml | — | — | |
| 4 | | 4unidades | — | — | |
| 5 | | 12unidades | — | — |
Coloque os morangos na tábua de corte.
Morangos frescos · 250 g
Retire os talos verdes com uma faca pequena e corte ao meio os morangos maiores.
Coloque no liquidificador.
Acrescente o açúcar.
Açúcar refinado · 100 gDespeje 250 ml da água fria.
Água · 250 mlBata por cerca de 1 minuto, até ficar completamente homogêneo e o açúcar dissolver.
Passe a mistura por uma peneira para uma jarra grande, pressionando com as costas da colher para reter as sementes.
Coloque os limões na tábua de corte.
Limão-siciliano · 4 unidadesDespeje o restante da água fria e misture bem.
Água · 750 ml
Coloque 3 cubos de gelo em cada um dos 4 copos altos.
Cubo de gelo · 12 unidades
Mexa a limonada, despeje sobre o gelo e sirva imediatamente.
| # | Produto | Utensílio | Ação |
|---|---|---|---|
| 1 | 250 g | | Coloque os morangos na tábua de corte.⏱ 10 sResultadoMorangos frescos |
| 2 | Morangos frescosetapa 1 | | Retire os talos verdes com uma faca pequena e corte ao meio os morangos maiores.⏱ 2 minResultadoMorangos sem cabinhos |
| 3 | Morangos sem cabinhosetapa 2 | | Coloque no liquidificador.⏱ 15 sResultadoMorangos sem cabinhos |
| 4 | 100 g | | Acrescente o açúcar.⏱ 10 sResultadoMorangos adoçados |
| 5 | 250 ml | | Despeje 250 ml da água fria.⏱ 10 sResultadoBase de morango |
| 6 | — | | Bata por cerca de 1 minuto, até ficar completamente homogêneo e o açúcar dissolver.⏱ 1 minResultadoPurê de morango |
| 7 | Purê de morangoetapa 6 | | Passe a mistura por uma peneira para uma jarra grande, pressionando com as costas da colher para reter as sementes.⏱ 1 min 30 sResultadoPurê de morango homogêneo |
| 8 | 4 unidades | | Coloque os limões na tábua de corte.⏱ 5 sResultadoLimão |
| 9 | Limãoetapa 8 |  | Corte ao meio.⏱ 40 sResultadoLimão cortado ao meio |
| 10 | Limão cortado ao meioetapa 9 |  | Esprema o suco.⏱ 2 min 40 sResultadoMorango e limão |
| 11 | 750 ml | | Despeje o restante da água fria e misture bem.⏱ 30 sResultadoLimonada de morango |
| 12 | — | | Deixe resfriar por 30 minutos.⏱ 30 minResultadoLimonada de morango geladausado na etapa 14 |
| 13 | 12 unidades | | Coloque 3 cubos de gelo em cada um dos 4 copos altos.⏱ 15 sResultadoCopos com gelo |
| 14 | Limonada de morango geladaetapa 12 | | Mexa a limonada, despeje sobre o gelo e sirva imediatamente.⏱ 30 sResultadoLimonada de morango |
| Tempo total | 40 min | ||
| Nutriente | por porção |
|---|---|
| 140kcal | |
| 1g | |
| 0,4g | |
| 0,1g | |
| 37g | |
| 30g | |
| 4g | |
| 10mg |
Morangos frescos batidos e coados, misturados com suco de limão, açúcar e água fria e servidos sobre gelo.
O que você vai fazerVocê vai bater morangos com açúcar e água, coar para retirar as sementes, acrescentar suco de limão e mais água fria, gelar e servir sobre gelo.
