Molho japonês espesso e frutado para costeletas de porco empanadas, misturado com batedor a partir de ketchup, molho inglês, molho de soja e mirin.
4colher de sopa
2colher de sopa
1colher de sopa
1colher de sopa
1colher de chá| # | Produto | Quantidade | Observações | Estado | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ![]() | 4colher de sopa | — | — | |
| 2 | ![]() | 2colher de sopa | — | — | |
| 3 | ![]() | 1colher de sopa | — | — | |
| 4 | ![]() | 1colher de sopa | — | — | |
| 5 | ![]() | 1colher de chá | — | — |
Coloque o ketchup na tigela pequena.
Ketchup de tomate · 4 colher de sopa
Acrescente o molho inglês.
Molho inglês · 2 colher de sopa
Acrescente o shoyu.
Molho de soja · 1 colher de sopa
Acrescente o mirin.
Mirin · 1 colher de sopa
Acrescente o açúcar e bata até dissolver e o molho ficar liso.
Açúcar refinado · 1 colher de chá

| # | Produto | Utensílio | Ação |
|---|---|---|---|
| 1 | 4 colher de sopa | ![]() | Coloque o ketchup na tigela pequena.⏱ 10 sResultadoKetchup de tomate |
| 2 | 2 colher de sopa | ![]() | Acrescente o molho inglês.⏱ 5 sResultadoKetchup e molho inglês |
| 3 | 1 colher de sopa | ![]() | Acrescente o shoyu.⏱ 5 sResultadoBase do molho tonkatsu |
| 4 | 1 colher de sopa | ![]() | Acrescente o mirin.⏱ 5 sResultadoBase do molho tonkatsu com mirin |
| 5 | 1 colher de chá | ![]() ![]() | Acrescente o açúcar e bata até dissolver e o molho ficar liso.⏱ 40 sResultadoMolho tonkatsu misturado |
| Tempo total | 2 min 35 s | ||
| Nutriente | por porção |
|---|---|
| 25kcal | |
| 0,4g | |
| 6g | |
| 4g | |
| 0,1g | |
| 333mg |
Molho japonês espesso e frutado para costeletas de porco empanadas, misturado com batedor a partir de ketchup, molho inglês, molho de soja e mirin.
O que você vai fazerVocê vai misturar ketchup com molho inglês, molho de soja, mirin e um pouco de açúcar com um batedor até ficar liso.
