Olgun avokado parçaları, çeri domates, misket limonunda yumuşatılmış kırmızı soğan ve kişnişin sade zeytinyağlı sosla harmanlandığı salata.
¼adet
1adet
250g
olgun2adet
10g
2yk
0,5çk
1tutam| # | Ürün | Miktar | Notlar | Durum | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | ¼adet | — | — | |
| 2 | | 1adet | — | — | |
| 3 | | 250g | — | — | |
| 4 | | 2adet | olgun | — | |
| 5 | | 10g | — | — | |
| 6 | | 2yk | — | — | |
| 7 | | 0,5çk | — | — | |
| 8 | | 1tutam | — | — |
Dörtte bir kırmızı soğanı kesme tahtasına koyun.
Kırmızı soğan · ¼ adet
Kabuğunu soyup çok ince dilimleyin.
Büyük salata kasesine koyun.
Misket limonunu kesme tahtasına koyun.
Misket limonu · 1 adetSuyunu soğanın üzerine sıkıp kenara alın; siz diğer malzemeleri hazırlarken soğan yumuşasın.
Çeri domatesleri kesme tahtasına koyun.
Çeri domates · 250 gAvokadoları kesme tahtasına koyun.
Avokado · 2 adetHer birini çekirdeğin çevresinden ikiye kesin, yarımları ters yönlere çevirerek ayırın ve çekirdeği kaşıkla çıkarın.
İçlerini kaşıkla çıkarıp 2 cm'lik parçalar halinde doğrayın.
Avokado parçalarını kaseye ekleyin.
Kişnişi kesme tahtasına koyun.
Taze kişniş · 10 gÜzerine zeytinyağı gezdirin.
Natürel sızma zeytinyağı · 2 ykTuzu ekleyin.
Tuz · 0,5 çkBir tutam karabiber ekleyin ve avokado parçalarının şekli bozulmasın diye tüm malzemeleri nazikçe harmanlayıp hemen servis edin.
Öğütülmüş karabiber · 1 tutam| # | Ürün | Araç | İşlem |
|---|---|---|---|
| 1 | ¼ adet | | Dörtte bir kırmızı soğanı kesme tahtasına koyun.⏱ 5 snSonuçKırmızı soğan |
| 2 | Kırmızı soğan1. adım | | Kabuğunu soyup çok ince dilimleyin.⏱ 40 snSonuçInce dilimlenmiş kırmızı soğan |
| 3 | Ince dilimlenmiş kırmızı soğan2. adım | | Büyük salata kasesine koyun.⏱ 10 snSonuçInce dilimlenmiş kırmızı soğan |
| 4 | 1 adet | | Misket limonunu kesme tahtasına koyun.⏱ 5 snSonuçMisket limonu |
| 5 | Misket limonu4. adım | | İkiye bölün.⏱ 10 snSonuçIkiye kesilmiş misket limonları |
| 6 | Ikiye kesilmiş misket limonları5. adım | | Suyunu soğanın üzerine sıkıp kenara alın; siz diğer malzemeleri hazırlarken soğan yumuşasın.⏱ 40 snSonuçMisket limonlu soğan |
| 7 | 250 g | | Çeri domatesleri kesme tahtasına koyun.⏱ 5 snSonuçÇeri domatesler |
| 8 | Çeri domatesler7. adım | | İkiye kesin.⏱ 1 dk 30 snSonuçIkiye bölünmüş çeri domatesler |
| 9 | Ikiye bölünmüş çeri domatesler8. adım | | Kaseye ekleyin.⏱ 10 snSonuçSoğan ve domatesler |
| 10 | 2 adet | | Avokadoları kesme tahtasına koyun.⏱ 5 snSonuçAvokado |
| 11 | Avokado10. adım | | Her birini çekirdeğin çevresinden ikiye kesin, yarımları ters yönlere çevirerek ayırın ve çekirdeği kaşıkla çıkarın.⏱ 40 snSonuçIkiye bölünmüş avokadolar |
| 12 | Ikiye bölünmüş avokadolar11. adım | | İçlerini kaşıkla çıkarıp 2 cm'lik parçalar halinde doğrayın.⏱ 1 dkSonuçKüp doğranmış avokado |
| 13 | Küp doğranmış avokado12. adım | | Avokado parçalarını kaseye ekleyin.⏱ 10 snSonuçAvokado, domates ve soğan |
| 14 | 10 g | | Kişnişi kesme tahtasına koyun.⏱ 5 snSonuçTaze kişniş |
| 15 | Taze kişniş14. adım | | İrice doğrayın.⏱ 40 snSonuçIrice doğranmış kişniş |
| 16 | Irice doğranmış kişniş15. adım | | Kaseye ekleyin.⏱ 10 snSonuçKişnişli avokado salatası |
| 17 | 2 yk | | Üzerine zeytinyağı gezdirin.⏱ 10 snSonuçSosla harmanlanmış avokado salatası |
| 18 | 0,5 çk | | Tuzu ekleyin.⏱ 5 snSonuçTuzlanmış avokado salatası |
| 19 | 1 tutam | | Bir tutam karabiber ekleyin ve avokado parçalarının şekli bozulmasın diye tüm malzemeleri nazikçe harmanlayıp hemen servis edin.⏱ 20 snSonuçAvokado salatası |
| Toplam süre | 7 dk | ||
| Besin öğesi | porsiyon başına |
|---|---|
| 198kcal | |
| 2g | |
| 18g | |
| 2g | |
| 13g | |
| 4g | |
| 7g | |
| 301mg |
Olgun avokado parçaları, çeri domates, misket limonunda yumuşatılmış kırmızı soğan ve kişnişin sade zeytinyağlı sosla harmanlandığı salata.
Yapacaklarınızİnce dilimlenmiş kırmızı soğanı misket limonu suyunda yumuşatın; ardından çeri domates, avokado parçaları ve kişnişle birlikte zeytinyağı ve baharat ekleyerek nazikçe harmanlayın.
